หน้าแรก > หมวดหมู่สินค้า > เครื่องหั่นผัก
ข้อควรรู้ก่อนซื้อ เครื่องหั่นผัก / เครื่องหั่นผลไม้
เครื่องหั่นผัก เครื่องหั่นผลไม้ มีหลากหลายแบบ ก่อนซื้ออย่าลืมพิจารณาดูว่า ประเภทเครื่องหั่นที่ต้องการ เช่น สไลด์ผัก หั่นเต๋า หั่นแท่ง ต้องการแบบไหน? ใช้งานแบบไหน? ผลิตต่อวันมากน้อยแค่ไหน? เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการทำอาหาร!
1. เครื่องสไลด์ผัก หั่นผักแบบแว่น
รองรับการสไลด์ผักทุกแบบให้เป็นแว่น ๆ เช่น กะหล่ำปลี แครอท แตงกวา มันฝรั่ง รากบัว เป็นต้น ปรับขนาดความหนาช่องสไลด์ได้ตั้งแต่ 0-12 mm. ความหนาเท่ากันทุกชิ้น ใช้ได้ทั้งในครัวเรือน ร้านอาหาร และธุรกิจ SME
จุดเด่น
- กินไฟน้อย แต่ให้กำลังผลิตสูง 100 กก./ชม.
- เลือกใช้งานได้ 2 ระบบ อัตโนมัติ และ แมนนวล
- ใช้งานต่อเนื่อง 2 ชม. พัก 10 นาที
- ตัวเครื่องสแตนเลส ไม่เป็นสนิม
- ประหยัดเวลา ลดความเสี่ยงจากการหั่นผักด้วยมีด
2. เครื่องหั่นผัก แบบแท่ง
ออกแบบมาเพื่อรองรับการหั่นวัตถุดิบแบบแท่ง โดยเฉพาะ เช่น มันฝรั่ง เผือก หัวไชเท้า ฟักทอง หน่อไม้ เป็นต้น เครื่องหั่นผักไฟฟ้า แบบแท่ง เปลี่ยนหัวตัดใบมีดได้ 3 ขนาด ตั้งแต่ 7, 10 และ 14 mm. หั่นแท่งเท่ากันทุกชิ้น เหมาะกับการใช้ในบ้าน หรือธุรกิจขนาดกลางไปจนถึงขนาดใหญ่
จุดเด่น
- กำลังการผลิตสูง 100 กก./ชม.
- เป็นระบบอัตโนมัติ ไม่เสียเวลานั่งเมื่อยหั่นวัตถุดิบ
- ปรับเปลี่ยนขนาดใบมีดได้หลายขนาด
- ตัวเครื่องสแตนเลส ไม่เป็นสนิม
- ใช้งานง่าย 3 ขั้นตอน เสียบปลั๊ก กดสวิตช์ และกดปุ่มทำงาน
3. เครื่องหั่นผักเต๋า
รองรับการหั่นเป็นก้อนสี่เหลี่ยมที่เท่ากันทุกด้าน เป็นหนึ่งใน เครื่องหั่นผักไฟฟ้า ที่นิยมใช้ รองรับวัตถุดิบหลากหลาย เช่น แครอท มะเขือเทศ มันฝรั่ง หัวหอม แอปเปิ้ล มะม่วง เป็นต้น ปรับเปลี่ยนขนาดใบมีดตามต้องการ ตั้งแต่ 6, 8, 10, 12 และ 15 mm. เหมาะสำหรับร้านอาหาร ร้านค้าต่าง ๆ หรือธุรกิจ SME ลงทุนครั้งเดียวคุ้มค่า
จุดเด่น
- เครื่องหั่นผักไฟฟ้า กำลังการผลิต 75 กก./ชม.
- มอเตอร์กำลังไฟสูง หั่นเต๋ารวดเร็ว ภายใน 3 วินาที
- ใช้งานต่อเนื่อง 24 ชม. โดยไม่ต้องพักเครื่อง
- ถอดปรับเปลี่ยนขนาดรังผึ้งใบมีดได้อย่างง่ายดาย
- ตัวเครื่องสแตนเลส ไม่เป็นสนิม
คำแนะนำ: สำหรับผลไม้ที่มีแกน เช่น มะม่วง หั่นเอาแกนออกก่อน หรือผลไม้ที่มีชิ้นใหญ่มาก ๆ ควรทำการหั่นให้มีขนาดพอดีก่อนนำไปใช้งาน
4. เครื่องหั่นผักอเนกประสงค์
สำหรับคนที่ต้องการใช้งานหลากหลาย เครื่องหั่นผักอเนกประสงค์ ถือว่าตอบโจทย์ที่สุด รองรับการหั่น ซอย และสไลด์ผักได้ ใช้งานต่อเนื่องได้ และมีกำลังผลิตสูง รองรับวัตถุดิบหลากหลาย เช่น กะหล่ำปลี แครอท มันฝรั่ง แตงกวา แก้วมังกร กีวี่ เป็นต้น เป็นอีกหนึ่ง เครื่องหั่นผักไฟฟ้า ยอดนิยม สำหรับใช้ในครัวเรือน
จุดเด่น
- กำลังการผลิตสูงถึง 180 กก./ชม.
- เครื่องเดียวทำได้ทั้ง หั่น ซอย สไลด์
- ใช้งานต่อเนื่อง 60 นาที
- ตัวเครื่องสแตนเลส ไม่เป็นสนิม
- มีระบบเซ็นเซอร์ความปลอดภัย ใช้งานอย่างมั่นใจ
คำแนะนำ: สำหรับร้านอาหารขนาดใหญ่ที่ต้องการหั่นผักหลายแบบ ทั้งหั่นเต๋า หั่นแท่ง หรือสไลด์ สลับกันไปมาบ่อย ๆ แล้วต้องการความรวดเร็วในการผลิต แนะนำให้ซื้อเครื่องหั่นเฉพาะแบบไปเลยจะดีกว่า เพราะเครื่องนี้ต้องเปลี่ยนใบมีดตามการใช้งาน อาจทำให้เราเสียเวลาตรงนี้ได้
ตารางเปรียบเทียบเครื่องหั่นผัก
รุ่น | VS-SLICE | VS-STICK | VS-DICE | VSX |
ระบบการทำงาน | อัตโนมัติ (สามารถใช้งานแบบแมนนวลได้) | อัตโนมัติ | อัตโนมัติ | อัตโนมัติ |
วัสดุตัวเครื่อง |
สแตนเลสคุณภาพสูง | สแตนเลส 201 | สแตนเลส | อะลูมิเนียมหล่อขึ้นรูป |
วัสดุใบมีด | เหล็กคาร์บอน | สแตนเลส | สแตนเลส | สแตนเลส |
ขนาดตัวเครื่อง(กxยxส) |
25.5 x 28 x 36 cm. | 24 x 62 x 32 cm. | 21 x 32 x 38 cm. | 25.1 x 24.7 x 38.7 cm. |
ขนาดช่องใส่วัตถุดิบ |
10 x 22 cm. | 12 x 31 x 16 cm. | 7 cm. | 9.2 x 6.1 cm. |
แรงดันไฟฟ้า |
220V | 100-220V | 220V | 220-240V |
กำลังไฟ | 40W | 100W | 200W | 220W |
กำลังผลิต | 100kg/hour | 100kg/hour | 75 kg/hour | 180 kg/hour |
ราคา | 4,990.- | 6,290.- | 8,550.- | 6,500.- |
FAQs เครื่องหั่นผัก สไลด์ผัก
เครื่องหั่นผัก SGE มี 4 แบบให้เลือก มีฟังก์ชันและการใช้งานที่แตกต่างกัน ดังนี้
- เครื่องสไลด์ผัก เลือกใช้ได้ทั้งโหมดอัตโนมัติและสไลด์มือ หั่นผักผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ สะดวก ประหยัดเวลา ลดความเสี่ยงจากมีดบาด เหมาะสำหรับครัวเรือน ร้านอาหาร และธุรกิจ SME
- เครื่องหั่นผักแบบแท่ง ระบบอัตโนมัติ ใช้หั่นวัตถุดิบให้เป็นแท่ง ๆ โดยเฉพาะ ขนาดเท่ากันทุกชิ้น เหมาะกับการใช้ในบ้าน หรือธุรกิจขนาดกลางไปจนถึงขนาดใหญ่ได้
- เครื่องหั่นผักแบบเต๋า ระบบอัตโนมัติ ใช้หั่นเป็นก้อนสี่เหลี่ยมที่เท่ากันทุกด้าน นิยมใช้เพื่อผลิตจำนวนมาก ๆ รองรับวัตถุดิบหลากหลาย เหมาะสำหรับร้านอาหาร ร้านค้า และธุรกิจ SME
- เครื่องหั่นผักอเนกประสงค์ ระบบอัตโนมัติ รองรับการหั่น ซอย และสไลด์ผัก สวยเท่ากันทุกชิ้น เปลี่ยนหัวสไลด์ได้ตามการใช้งาน เหมาะสำหรับใช้ในครัวเรือน ธุรกิจ SME และร้านอาหาร
เครื่องหั่นผัก สามารถหั่นสไลด์ผักผลไม้ ได้ทุกชนิด เช่น กะหล่ำปลี มะเขือเทศ แตงกวา แครอท มันฝรั่ง ฟักทอง หอมใหญ่ เป็นต้น ส่วนผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล กล้วย ส้ม สับปะรด มะม่วง ฯลฯ
คำแนะนำ: สำหรับผลไม้ที่มีแกน เช่น มะม่วง หั่นเอาแกนออกก่อน หรือผลไม้ที่มีชิ้นใหญ่มาก ๆ ควรทำการหั่นให้มีขนาดพอดีก่อนนำไปใช้งาน และไม่ควรใช้เครื่องหั่นผักกับวัตถุดิบที่มีกระดูก ของแข็งต่างๆ
ไม่ได้ และไม่แนะนำ ควรใช้ให้ถูกประเภทของวัตถุดิบ เพราะการใช้งานผิดประเภท อาจทำให้อายุการใช้งานของเครื่องสั้นลงได้ หากต้องการหั่นหมู ควรเลือกใช้เครื่องหั่นหมูจะดีกว่า
การใช้งานของเครื่องหั่นผัก โดยทั่วไปการใช้งานต่อเนื่องจะอยู่ที่ 1-2 ชม. และพักเครื่อง 10-15 นาที แล้วค่อยใช้งานต่อ สำหรับบางรุ่น สามารถใช้งานได้ต่อเนื่องสูงสุด 24 ชม. เลยทีเดียว
- เครื่องสไลด์ผัก ใช้งานต่อเนื่อง 2 ชม. / พัก 10 นาที และใช้งานต่อได้
- เครื่องหั่นผักแบบแท่ง ใช้งานต่อเนื่อง 24 ชม. และใช้งานต่อได้
- เครื่องหั่นผักแบบเต๋า ใช้งานต่อเนื่อง 24 ชม. และใช้งานต่อได้
- เครื่องหั่นผักอเนกประสงค์ ใช้งานต่อเนื่อง 1 ชม. / พัก 15 นาที และใช้งานต่อได้
เครื่องสไลด์ผักทุกรุ่นของ SGE หากใบมีดเกิดความเสียหาย สามารถเปลี่ยนใบมีดใหม่ได้ โดยสั่งซื้ออะไหล่ได้กับทางร้านค้าได้โดยตรง
เครื่องหั่นผักทุกตัวของ SGE ตัวเครื่องผลิตจากแสตนเลสคุณภาพสูง ดังนั้น ไม่เป็นสนิม อยู่แล้ว แต่เราสามารถทำความสะอาดเพิ่มความมั่นใจไปอีกขั้น
- ตัวเครื่อง ทำความสะอาดหลังจากใช้งานทุกครั้ง หากใช้งานยาวนาน ให้ทำความสะอาดระหว่างพักเครื่อง โดยใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำสบู่ หรือน้ำยาล้างจาน เช็ดทำความสะอาด ตามด้วยเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำเปล่าตาม เช็ดให้แห้งก่อนใช้งานครั้งถัดไป **ห้ามฉีดน้ำ หรือเทน้ำใส่ตัวเครื่องโดยเด็ดขาด จะทำให้ระบบมอเตอร์ไฟฟ้าด้านในเสียหายได้**
- ใบมีด สามารถถอดออกมาล้างทำความสะอาด และผึ่งให้แห้งสนิทก่อนนำมาใช้งานในครั้งถัดไป
สินค้าเครื่องหั่นผักทุกรุ่น ของ SGE รับประกัน 1 ปี (เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทกำหนด)