ถ้าต้องการหั่นหมูเป็นแบบ หมูกระทะ หมูแกง ทั่วไป ใช้เครื่องสไลด์เหมาะไหม ?
– ไม่เหมาะ เพราะ หมูสด หรือ หมูประกอบอาหารทั่วๆ ไป มีลักษณะเป็นชิ้น แนะนำเป็น เครื่องหั่นหมู จะเหมาะ กว่า
– เครื่องสไลด์เนื้อเหมาะกับลักษณะชิ้นเนื้อที่เป็นแผ่นแบบหมูชาบู (ควรใช้เป็นเนื้อเเช่แข็ง)