วิธีปลูก คุณนายตื่นสาย พืชล้มลุกหลายเฉดสี เลี้ยงยังไงให้ออกดอกทั้งปี

คุณนายตื่นสาย ไม้ประดับหลากสีสันที่พบได้ทั่วประเทศไทย ปลูกไว้เพิ่มความสวยงามก็ดี ปลูกไว้เป็นพืชคลุมดินก็เริด

พืชชนิดนี้จะมีวิธีปลูกและเคล็ดลับการดูแลยังไงให้ต้นอวบสวย ออกดอกทั้งปี ตาม SGE ไปดูกัน!

รู้จัก คุณนายตื่นสาย ไม้ประดับยอดฮิต

ชื่อวิทยาศาสตร์: Portulaca oleracea L.

ชื่อสามัญ: Common Purslane, Little Hogweed, Pigweed, Pusley, Verdolaga

วงศ์ : Portulacaceae

ชื่อเรียกอื่น  : แพรเซี่ยงไฮ้, ผักตาโค้ง, ผักเบี้ยใหญ่, ผักอีหลู

คุณนายตื่นสาย พืชล้มลุกที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน มีถิ่นกำเนิดในแถบประเทศบราซิล ต่อมาได้แพร่ขยายพันธุ์ไปเกือบทั่วโลก ตั้งแต่แอฟริกาเหนือ ตะวันออกกลาง เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไปจนถึงออสเตรเลีย ในอดีตต้นคุณนายตื่นสายยังไม่มีพันธุ์ให้เลือกเยอะเหมือนปัจจุบัน เนื่องจากติดปัญหาการขนส่ง ต่อมาเมื่อการขนส่งสะดวกขึ้น จึงมีการนำพันธุ์ที่สวยงาม เข้ามาปลูกและขยายพันธุ์ในไทยเป็นจำนวนมาก

สาเหตุที่ต้นคุณนายตื่นสายได้รับความนิยม เพราะดอกมีความสวยงาม ยิ่งช่วงที่มีแสงแดดส่องมาในช่วงสาย ยิ่งเสริมให้ดอกมีสีสด ดูมีชีวิตชีวาขึ้นไปอีก ทำให้ผู้คนชอบปลูกไว้ประดับ เพิ่มความสวยงามให้บ้านและสวน นอกจากนี้ ยังเป็นพืชที่ปลูก ขยายพันธุ์ และดูแลง่าย แถมยังราคาไม่แพงอีกด้วย

คุณนายตื่นสาย สันนิษฐานว่าตั้งชื่อตามลักษณะการบานของดอก คือ ดอกจะหุบนิด ๆ เมื่อไม่ได้รับแสงอาทิตย์ จะบานเต็มที่ก็ต่อเมื่อได้รับแสงแดดที่ค่อนข้างจ้า (แดดช่วงสาย)

คุณนายตื่นสายมีลักษณะอย่างไร?

• ต้น ไม้เลื้อย อายุหลายปี สูงประมาณ 6 – 40 นิ้ว ลำต้นสีม่วงแดง อวบน้ำ ทอดเลื้อยไปตามพื้นผิว ยอดชูตั้งขึ้น
• ใบ ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่กลับแกมรูปรี กว้าง 1-2 ซม. ปลายแหลม โคนสอบ ขอบเรียบ แผ่นใบอวบน้ำ ผิวด้านบนสีเขียวอ่อนไปจนถึงเขียวเข้ม บางพันธุ์ขอบใบขลิบสีแดง
• ดอก ออกดอกบริเวณซอกใบหรือปลายกิ่ง มีหลายสีทั้ง สีขาว ชมพู แดง เหลือง หรือส้ม กลีบดอกบาง ชั้นเดียวหรือซ้อนหลายชั้น ขอบกลีบหยักเป็นคลื่น ดอกบานเมื่อได้รับแสงแดด

คุณนายตื่นสายมีกี่สายพันธุ์?

คุณนายตื่นสาย มีมากกว่า 40 สายพันธุ์ สายพันธุ์ที่นิยมปลูกในประเทศไทย ได้แก่ สายพันธุ์ญี่ปุ่น หรือ แพรทับทิม

คุณนายตื่นสายมีสีอะไรบ้าง?

คุณนายตื่นสายมีมากกว่า 100 สี ส่วนมากจะเป็นสีแดง ส้ม ชมพูขาว สีผสม

ความเชื่อเกี่ยวกับคุณนายตื่นสาย

เชื่อว่าหากปลูกต้นคุณนายตื่นสายไว้ในบ้าน จะส่งเสริมโชคชะตา เพิ่มความเป็นสิริมงคลให้ชีวิต นอกจากนี้ยังเชื่อกันว่า ดอกคุณนายตื่นสาย เปรียบกับผู้หญิงที่มีความงดงาม สดใส เบิกบาน อารมณ์ดีเป็นเวลา เหมาะกับกาลเทศะ คือ รู้ช่วง รู้เวลา ของตนเอง นั่นเอง

วิธีปลูกคุณนายตื่นสาย ให้ออกดอกทั้งปี

ต้นคุณนายตื่นสายเป็นไม้ประดับที่ปลูกง่าย ส่วนมากนิยมปลูกในกระถาง และ ปลูกลงบนแปลงดิน วันนี้เราจะมาแชร์ทริคทั้งสองวิธี เลือกตามความชอบ และ ตามความเหมาะสมได้เลย

วิธีปลูกต้นคุณนายตื่นสายในกระถาง

วัสดุปลูก

• กิ่งชำที่สมบูรณ์
• ทรายหยาบ  1 ส่วน
• ดินปลูกต้นไม้ 3 ส่วน
• กาบมะพร้าว สำหรับรองพื้นกระถาง
• กระถางต้นไม้ (แบบมีรูระบายน้ำ)

ขั้นตอนการปลูก

1. นำกาบมะพร้าวที่เตรียมไว้ ใส่ลงไปในกระถาง จากนั้นผสมทรายหยาบและดินปลูกเข้าด้วยกัน รดน้ำให้ชุ่ม
2. ตัดกิ่งคุณนายตื่นสายออกเป็นท่อน ๆ แต่ละท่อนให้เหลือข้อใบ 2-3 ข้อ รูดใบทิ้ง และเด็ดยอดดอกออก
3. ก่อนปลูก ให้ใช้นิ้วจิ้มลงไปบนดินลึกครึ่งข้อนิ้ว จากนั้นเสียบคุณนายตื่นสายลงปลูกในกระถาง

เทคนิคสำคัญ : การแบ่งคุณนายตื่นสายออกเป็นท่อน ประมาณ 3 – 4 ซม. ก่อนปลูก จะทำให้ต้นคุณนายตื่นสายโตไว กิ่งแตกออกฟูสวย และออกดอกพร้อมกัน หากเราปักกิ่งยาว จะทำให้ยอดเลื้อยไหลทอดยอดออกไปไกล

วิธีปลูกต้นคุณนายตื่นสายลงแปลงดิน

วัสดุปลูก

• กิ่งชำที่สมบูรณ์
• ดินร่วน 1 ส่วน
• แกลบเผา 1 ส่วน
• ทรายหยาบ 1 ส่วน
• ปุ๋ยคอก 1 ส่วน

ขั้นตอนการปลูก

1. แบ่งต้นคุณนายตื่นสาย ออกเป็นท่อน ขนาด 3 – 4  ซม. ( 3-4 ข้อใบ) คัดยอดดอกออก รูดใบทิ้ง
2. เคลียร์หน้าดิน กำจัดวัชพืชออก จากนั้นผสมดินร่วน แกลบเผา ทรายหยาบ ปุ๋ยคอก ผสมรวมกัน
3.  รดน้ำให้เปียกชุ่ม แล้วนำต้นคุณนายตื่นสายลงปักชำ เว้นระยะห่างระหว่างต้น 4-5 นิ้ว ปลูกเป็นแถว หรือ ปลูกสับหว่างก็ได้

 วิธีดูแล คุณนายตื่นสาย ให้ดอกฟู ไม่แห้งเหี่ยว

• ดิน ต้นคุณนายตื่นสายเจริญเติบโตได้ดีในดินทราย และ ดินร่วนปนทราย ไม่ชอบน้ำขัง ควรเตรียมดินที่ระบายน้ำได้ดี
• น้ำ  ควรรดน้ำให้ชุ่ม แต่ห้ามแฉะเด็ดขาด เพราะคุณนายตื่นสายไม่ชอบน้ำขัง อาจทำให้รากเน่าได้
• แสงแดด คุณนายตื่นสายชอบแสงแดดมาก ทนแล้งได้ดี ควรปลูกไว้ในที่ที่แสงแดดส่องถึง ทำให้ดอกสีสด  ชุ่มชื้นดี
• ปุ๋ย ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยก็ได้ แต่หากต้องการต้นคุณนายตื่นสายให้สวย โตดี ออกดอกเยอะ ควรใส่ปุ๋ยเร่งดอกประมาณเดือนละครั้ง เช่น ปุ๋ย สูตร 18-46-0 และ 16-20-0 แต่ไม่ควรใส่มากเกินไป เพื่อป้องกันต้นคุณนายตื่นสายตาย

แม้ว่า วิธีปลูก ต้นคุณนายตื่นสาย ไม่มีขั้นตอนที่ยุ่งยากมากนัก แต่หากเราปล่อยปละละเลย ไม่ดูแลรักษาให้ดี อาจจะทำให้คุณนายตื่นสายเติบโตไม่ดีเท่าที่ควร ทั้งลักษณะของลำต้น การออกดอก รวมถึงมีสีสันที่ไม่สดใส ดังนั้น หากใครกำลังมองหาวิธีปลูก รวมถึงวิธีทะนุถนอมพืชชนิดนี้แล้วล่ะก็ อย่าลืมนำเทคนิคดี ๆ จากเราไปลองใช้กันน้าาา 

บทความอื่นที่น่าสนใจ

• รวม “ไม้ดอก” หลากหลายพันธุ์ ปลูกในร่ม ดูแลไม่ยาก!
• รวมพันธุ์ ไม้กระถาง นิยมปลูกหน้าบ้าน เพิ่มความสดชื่น
• ต้นไม้ปลูกในห้องนอน ช่วยผ่อนคลาย ฟอกอากาศได้ดี
• กระถางต้นไม้ เลือกอย่างไรให้เหมาะกับต้นไม้ของคุณ!

ข้อมูลอ้างอิง: ข้อมูลฐานพันธุ์ไม้ เกษตรดิจิทัล