วิธีทำ ทอดมันหมู สูตรทำง่าย เนื้อเด้ง เคี้ยวหนึบ อร่อยเต็ม ๆ คำ

ทอดมัน เมนูทอดยอดฮิต ของใครหลาย ๆ คน รสชาติถึงเครื่อง อร่อยทุกชิ้น ไม่ว่าจะเป็น ทอดมันปลากราย ทอดมันกุ้ง และอีกมากมาย ในบทความนี้ SGE จะชวนไปทำเมนู ทอดมันหมู เนื้อเด้ง ๆ เคี้ยวเพลิน ทานคู่กับน้ำจิ้ม บอกเลยว่าฟินสุด ๆ แถมทำไม่ยากอย่างที่คิดอีกด้วย ถ้าใครจะทำขาย กำไรดีแน่นอน ว่าแล้วก็ตาม ไปจดสูตรกันเลยดีกว่า

สูตรวิธีทำ ทอดมันหมู

ทอดมัน เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ที่นิยมกันมาก โดยการนำเนื้อสับ ผสมกับพริกแกง ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด ปรุงรส ผสมให้เข้ากัน มาปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ คล้ายลูกชิ้น  นำไปทำให้สุก ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ อร่อยฟินสุด ๆ ขั้นตอนการทำ ไม่ยากอย่างที่คิด

ส่วนผสมทอดมันหมู

• หมูสับ 300 กรัม
• ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
• ถั่วฝักยาว ตามชอบ
• ใบมะกรูด ตามชอบ
• น้ำมัน สำหรับทอด
• แตงกวา
• มะเขือเทศ
• น้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มอาจาด

วิธีทำทอดมันหมู

1. นำถั่วฝักยาว และใบมะกรูด มาล้างให้สะอาด และนำมาซอย เตรียมไว้
2. นำหมูสับ ใส่ลงชามผสม ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และแป้งข้าวโพด คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่าง จนเข้ากัน
3. จากนั้นใส่ เบกกิ้งโซดา เพื่อให้มีความฟูเด้ง พริกแกงเผ็ด ถั่วฝักยาว ตอกไข่ไก่ลงไป ตามด้วยใบมะกรูด คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ประมาณ 5 นาที
4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ใช้ไฟปานกลาง รอจนน้ำมันร้อน จากนั้น ใส่ทอดมันหมู ลงไปทอด จนกรอบฟู สุก สีสวย ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน
5. นำทอดมันหมู จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มอาจาด ทานคู่กับผัดสด แตงกวา มะเขือเทศ ตามชอบ พร้อมทาน

เป็นอย่างไรกันบ้าง กับเมนู ทอดมันหมู สูตรทอดมัน ที่เรานำมาฝากกัน เรียกได้ว่า เป็นเมนูทอด ทำง่าย ๆ ที่ไม่ควรพลาด ทำทานเองที่บ้าน ง่ายมาก ใครเบื่อ ๆ ไม่รู้จะทานอะไรดี ลองนำ สูตรทอดมันหมู ไปทำทานกันดูนะจ๊ะ คอนเฟิร์มว่า อร่อยชัว!! และทำขาย ก็ได้อีกด้วยนะ

บทความดี ๆ ที่น่าสนใจ :

• สูตรทอดมัน หอม อร่อย รสชาติถึงเครื่อง อร่อยถึงใจ!
• วิธีทำ ทอดมันปลากราย เนื้อเด้ง หอมพริกแกง ไม่อมน้ำมัน พร้อมสูตรน้ำจิ้ม
• วิธีทำ ทอดมันกุ้ง ให้กรอบอร่อย พร้อมเคล็ดลับทำ ทรงโดนัท น่ารับประทาน
• แจกสูตร ท้องปลาแซลมอนทอด หอม กรอบ อร่อย ทำเองได้

สำหรับหลาย ๆ คนที่ต้องการต่อยอดธุรกิจ สร้างรายได้เสริม เรามีสินค้า หม้อทอด อเนกประสงค์ หม้อทอดไฟฟ้า ให้เลือกสรรค์ หม้อทอด หม้อทอดไฟฟ้า SGE ขายดีอันดับ 1 ราคา เริ่มต้นเพียง 1,090 บาท พร้อมรับประกัน ของแท้ 100% พร้อมบริการหลังการขาย มีให้เลือกทั้ง เตาทอดไฟฟ้า แบบครัวเรือน และหม้อทอดไฟฟ้า ขนาดกลาง ใช้งานเชิงพาณิชย์ ราคาที่คุณจับต้องได้ คุ้มค่า คุ้มราคาอย่างแน่นอน