![17042024-khamoo-008 เมนูขาหมู-008](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2024/04/17042024-khamoo-008.webp)
5 เมนูขาหมู สร้างอาชีพ เนื้อหนังหนานุ่ม อร่อยเคี้ยวเพลิน
เมนูขาหมู ทำอะไรได้บ้าง SGE มี 5 เมนูมาฝาก ทั้ง ข้าวขาหมู ขาหมูพะโล้ ต้มยำขาหมู ขาหมูเยอรมัน ขาหมูหมั่นโถว ใครอยากได้สูตร ตามมาดูกันเลย
1. ข้าวขาหมู
![17042024-khamoo-001 ข้าวขาหมู](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2022/06/17042024-khamoo-001.webp)
ข้าวขาหมู เมนูขาหมูอันดับหนึ่ง ที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ หากใครอยากทำไว้รับประทานเอง หรือ ทำขายแล้วละก็ ลองทำตามได้เลย รับรองว่า เนื้อหนังหนานุ่ม น้ำราดเข้มข้น ไม่แพ้ร้านข้าวขาหมูเจ้าดังแน่นอน
ส่วนผสม
- ขาหมู(ขาหลัง) 1 ขา
- เห็ดหอมสด 100 กรัม
- อบเชย 30 กรัม
- โป๊ยกั๊ก 1 ช้อนโต๊ะ
- ชวงเจีย (พริกหอม) 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 10 กรัม
- ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 18 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2.5 ลิตร
ส่วนผสมผักดอง
- ผักกาดดอง 1 หัว (300 กรัม)
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมน้ำส้มพริกดอง
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- นำขาหมูมาล้างให้สะอาด ถ้ามีขนให้ใช้มีดโกนออก หรือ เผาออก จากนั้น ใช้แปรงขัดผิวให้สะอาด แล้วใช้กระดาษซับให้แห้ง
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ท่วม เปิดไฟแรงค่อนไฟกลาง วอร์มน้ำมันให้ร้อนได้ที่แล้ว (ไม่ต้องร้อนจัด) ใส่ขาหมูลงไป ทอดให้ผิวเกรียมทั่ว ๆ กัน ใช้เวลา 5 นาที
- เตรียมครกกับสาก ตำกระเทียม พริกไทยเม็ด ตำรวมกันให้พอแหลก ให้มีกลิ่นหอม แล้วใส่ในผ้าขาวบาง รวมกับชวงเจีย โป๊ยกั๊ก ให้เรียบร้อย จากนั้น นำรากผักชีมาบุบให้พอแตก และหั่นก้านเห็ดหอมออก บั้งด้านบนเป็นรูปกากบาท เตรียมไว้
- ตั้งหม้อ ใส่น้ำตาลปี๊บ ลงไป เปิดไฟกลางค่อนไฟอ่อน ใส่น้ำเปล่าลงเล็กน้อย คนและผัดไปให้ตลอด ให้น้ำตาลละลายดี จนกลายเป็นคาราเมลสีน้ำตาล
- พอได้ที่แล้ว ให้ปิดไฟ ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย คนคาราเมลให้ละลายกับน้ำเปล่า จากนั้น เติมน้ำเปล่าลงไปอีกนิดหน่อย แล้วเปิดไฟกลางค่อนไฟแรง คนน้ำตาลที่อาจยังติดกันเป็นก้อน ให้ละลายเข้ากันทั้งหมด จนน้ำกลายเป็นสีน้ำแดง
- ปรุงรสน้ำพะโล้ด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน เสร็จแล้ว ใส่เครื่องเทศที่เตรียมไว้ และ อบเชย ลงไปทั้งหมด
- ใส่ขาหมูทอด เห็ดหอม ลงไป แล้วเติมน้ำเปล่าที่เหลือลงไปให้ท่วม ต้มด้วยไฟแรง ให้น้ำเดือด พอน้ำเดือดดีแล้ว ให้ลดเป็นไฟกลางค่อนไฟอ่อน ตุ๋นต่อไปเป็นเวลา 3 – 4 ชั่วโมง ให้ขาหมูเปื่อยได้ที่ (ถ้ามีฟองให้คอยตักฟองออกด้วย)
- ทำไข่พะโล้ โดยตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่าลงไปให้ท่วม ใส่ไข่ไก่ เกลือ ให้เรียบร้อย จากนั้น เปิดไฟแรง แล้วคอยใช้ตะหลิว หรือ ไม้พายคนเรื่อย ๆ เพื่อให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง ใช้เวลา 3- 4 นาที พอน้ำเดือดได้ที่แล้ว ค่อยหยุดคน แล้วต้มต่อไปเรื่อย ๆ ให้ไข่สุก ใช้เวลาประมาณ 10 นาที
- นำผักกาดดองมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วใช้มีดหั่นซอยให้ละเอียด
- แกะเปลือกไข่ต้ม แล้วใส่ลงไปต้มรวมกับขาหมู จากนั้น ตักน้ำซุปมาใส่ผักกาดดอง แล้วนำไปต้มด้วยไฟกลางค่อนไฟอ่อน ตุ๋นเป็นเวลา 60 นาที พอผักกาดดองได้ที่แล้ว ให้ปิดไฟพักทิ้งไว้ให้เย็น
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ต้มด้วยไฟอ่อนอีก 30 นาที ระหว่างต้มให้คอยคนไปเรื่อย ๆ ด้วย พอได้ที่แล้ว ให้ปิดไฟ พักทิ้งไว้
- ทำพริกน้ำส้ม โดย นำกระเทียม พริกแดง มาตำให้ละเอียด ใส่เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู คนให้เข้ากัน
- เมื่อต้มขาหมู ครบเวลา ให้พักทิ้งไว้ หรือ ใครจะมาหั่นรับประทานเลยก็ได้ แล้วแต่สะดวก หั่นส่วนเนื้อและหนัง โปะลงบนข้าวสวย ตักผักกาดดอง เสิร์ฟไว้ข้าง ๆ แล้วตักพริกน้ำส้มใส่ถ้วย ไว้ทานคู่กัน เป็นอันเสร็จ
2. ขาหมูพะโล้
![17042024-khamoo-002 เมนูขาหมู](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2022/06/17042024-khamoo-002.webp)
ขาหมูพะโล้ จริง ๆ แล้ว คล้ายกับการทำ ข้าวขาหมู แต่จะแตกต่างตรงที่สูตรนี้ จะเป็นสูตรโบราณ ใช้เครื่องปรุงน้อย มีเพียงแค่ ซอสถั่วเหลือง และ น้ำตาลปี๊บ จะทำให้ได้น้ำพะโล้ที่หวานเค็มกลมกล่อม ทานเป็นกับข้าวก็ดี หรือ จะทำเป็นข้าวขาหมูก็ได้
ส่วนผสม
- ขาหมู 2 กิโลกรัม
- ไข่เป็ด 10 ฟอง
- ผักกาดดอง(เปรี้ยว) 200 กรัม
- รากผักชี 20 กรัม
- กระเทียม 40 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2,000 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 15 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 8 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- นำขาหมูมาล้างให้สะอาด ถ้ามีขนให้ใช้มีดโกนออก หรือ เผาออก จากนั้น ใช้แปรงขัดผิวให้สะอาด แล้วใช้กระดาษซับให้แห้ง
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ท่วม เปิดไฟแรงค่อนไฟกลาง วอร์มน้ำมันให้ร้อนได้ที่แล้ว (ไม่ต้องร้อนจัด) ใส่ขาหมูลงไป ทอดให้ผิวเกรียมทั่ว ๆ กัน ใช้เวลา 5 นาที
- เตรียมครกกับสาก ตำกระเทียม รากผักชี พริกไทยเม็ด รวมกันให้ละเอียด
- ตั้งหม้อ ใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม รากผักชี พริกไทยเม็ด ที่ตำไว้ลงไป ผัดให้มีกลิ่นหอม เสร็จแล้ว ตักขึ้นพักไว้
- ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป ตามด้วยน้ำเปล่าลงเล็กน้อย ผัดด้วยไฟกลางค่อนไฟอ่อน คนและผัดไปให้ตลอด ให้น้ำตาลละลายดี จนกลายเป็นคาราเมลสีน้ำตาล
- พอได้ที่แล้ว ให้ใส่ซอสถั่วเหลือง คนให้ละลายเข้ากันดี จากนั้น ใส่สามเกลือที่พักไว้ลงไป คนให้เข้ากัน
- ใส่ขาหมูลงไป จากนั้น นำผักกาดดองไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วใส่ลงไป ตามด้วยน้ำเปล่าที่เหลือ ต้มด้วยไฟแรง ต้มให้น้ำเดือด พอน้ำเดือดดีแล้ว ให้ลดเป็นไฟกลางค่อนไฟอ่อน
- ทำไข่พะโล้ โดยตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่าลงไปให้ท่วม ใส่ไข่ไก่ เกลือ ให้เรียบร้อย จากนั้น เปิดไฟแรง แล้วคอยใช้ตะหลิว หรือ ไม้พายคนเรื่อย ๆ เพื่อให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง ใช้เวลา 3- 4 นาที พอน้ำเดือดได้ที่แล้ว ค่อยหยุดคน แล้วต้มต่อไปเรื่อย ๆ ให้ไข่สุก ใช้เวลาประมาณ 10 นาที
- แกะเปลือกไข่ต้ม แล้วใส่ลงไปต้มรวมกับขาหมู จากนั้น ตุ๋นต่อไปเป็นเวลา 3 ชั่วโมง 30 นาที ถ้ามีไขมันลอยขึ้นมา ให้คอยช้อนฟองออก
- ทำพริกน้ำส้ม โดย นำกระเทียม พริกแดง มาตำให้ละเอียด ใส่เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู คนให้เข้ากัน
- เมื่อต้มขาหมู ครบเวลา ให้พักทิ้งไว้ หรือ ใครจะมาหั่นรับประทานเลยก็ได้ แล้วแต่สะดวก หั่นส่วนเนื้อและหนัง โปะลงบนข้าวสวย ตักผักกาดดอง เสิร์ฟไว้ข้าง ๆ แล้วตักพริกน้ำส้มใส่ถ้วย ไว้ทานคู่กัน เป็นอันเสร็จ
3. ต้มยำขาหมู
![17042024-khamoo-003 เมนูขาหมู](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2022/06/17042024-khamoo-003.webp)
อีกหนึ่ง เมนูขาหมู ที่เป็นกับข้าวยอดฮิต ได้ทั้งรสชาติของน้ำซุปต้มยำสุดแซ่บ รวมถึงเนื้อหมูนุ่ม ๆ ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ โคตรอร่อย
ส่วนผสม
- ขาหมู 1 กิโลกรัม
- พริกชี้ฟ้าแดงแห้ง 20 เม็ด
- พริกขี้หนูสวน 7 – 8 เม็ด (ปรับได้ตามชอบ)
- หอมแดง 3 หัว
- ตะไคร้ 4 ต้น
- ข่า 4 แว่น
- ต้นหอม 2 ต้น
- ผักชี ตามชอบ
- ผักชีฝรั่ง ตามชอบ
- ใบมะกรูด 8 ใบ
- มะเขือเทศ 4 หัว
- มะขามเปียก 3 ฝักเล็ก
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- นำขาหมูมาล้างน้ำให้สะอาด ใช้กระดาษซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ตั้งหม้อ ต้มน้ำให้เดือด นำตะไคร้มาหั่นท่อน ข่าหั่นเป็นแว่น ๆ แล้วนำบุบให้พอแตก ใส่ลงไป ตามด้วย มะขามเปียก ใบมะกรูด และขาหมู ต้มด้วยไฟกลางค่อนไฟแรง ตุ๋นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ตั้งกระทะ ใส่พริกชี้ฟ้าแดงแห้ง คั่วด้วยไฟอ่อน ให้มีกลิ่นหอม เสร็จแล้ว ตักขึ้นพักไว้
- พอผ่านไป 1 ชั่วโมง ให้ต้มด้วยไฟแรงต่อ แล้วใส่หอมแดง มะเขือเทศหั่นชิ้น พริกขี้หนูสวนทุบให้แหลก ใส่ลงไป ต้มต่อไปอีกสักพัก ให้หอมแดงและมะเขือเทศสุก
- ลดไฟเป็นไฟอ่อน ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้ละลายเข้ากัน
- นำพริกชี้ฟ้าแดงแห้ง มาทุบให้พอแหลก ใส่ลงไป โรยหน้าด้วย ผักชี ผักชีฝรั่ง ตามชอบ เป็นอันเสร็จ
4. ขาหมูหมั่นโถว
![17042024-khamoo-004 เมนูขาหมู](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2022/06/17042024-khamoo-004.webp)
เมนูขาหมู ระะดับภัตตาคารจีน ที่ถ้าสั่งมาทานแล้ว อาจจะต้องเสียหลายร้อย แต่ถ้าทำเองแล้วละก็ ประหยัดได้เป็นกอง หากใครอยากทำอาหารเหลา ไว้กินเองที่บ้านแล้วละก็ แนะนำเมนูนี้เลย
ส่วนผสม
- ขาหมู ส่วนขาหน้า 1 ขา
- หมั่นโถว ตามชอบ
- ผักกาดดองเค็ม (หมุ่ยชอย)
- กระเทียมจีน 10 – 12 กลีบ
- รากผักชี 3 ต้น
- เห็ดหอม ตามชอบ
- อบเชย 2 แท่ง
- โป๊ยกั๊ก 2 – 3 ชิ้น
- ขิงหั่นแว่น 4 ชิ้น
- ชะเอม 3 – 4 ชิ้น
- ลูกเฉาก๊วย 2 ลูก
- น้ำตาลกรวด 1 ถ้วย
- ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 5 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 5 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
- ไมโลหรือโอวัลติน 1 ถ้วย
- เหล้าโรง 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
- พริกหอม(ชวงเจีย) 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช สำหรับผัด
- น้ำเปล่า
ส่วนผสมน้ำราด
- น้ำต้มขาหมู
- น้ำเปล่า + แป้งมันฮ่องกง 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำขาหมูหมั่นโถว
- นำขาหมูไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วใช้กระดาษซับให้แห้ง (ถ้ามีขนให้ใช้มีดโกนออก หรือจะเผาออกก็ได้) จากนั้น ตั้งกระทะ เปิดไฟแรง วอร์มให้กระทะร้อน แล้วใส่ขาหมูลงไป จี่ให้ผิวขาหมูเกรียมดี เสร็จแล้ว ตักขึ้นพักไว้
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน แล้วเปิดไฟแรง แล้วใส่น้ำตาลกรวดลงไป คนและผัดให้น้ำตาลกลายเป็นคาราเมลสีน้ำตาลไหม้
- ใส่กระเทียม รากผักชี เห็ดหอม อบเชย โป๊ยกั๊ก ขิง ชะเอม ลูกเฉาก๋วย ไมโลหรือโอวัลติน แล้วค่อย ๆ เติมน้ำเปล่าลงไป คนให้ผงไมโลละลายเข้ากันดี
- นำพริกไทย ชวงเจีย ใส่ถุงเครื่องเทศหรือผ้าขาวบาง ใส่ลงไป ตามด้วย เหล้าโรง ผงพะโล้ คนให้ละลายเข้ากัน
- พอทุกอย่างละลายเข้ากันดีแล้ว ใส่ขาหมูลงไป ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย คนให้ละลายเข้ากัน
- นำผักกาดดองหมุ่ยชอย มาล้างน้ำเล็กน้อย เพื่อเอาเกลือออก จากนั้น เด็ดเฉพาะส่วนใบออกมา ล้างน้ำอีกรอบ แล้วใส่รวมลงไปในกระทะ ตุ่นรวมกับขาหมู ด้วยไฟกลางค่อนไฟอ่อน เป็นเวลา 3- 4 ชั่วโมง จนกว่าจะได้ขาหมูที่เปื่อยนุ่มตามต้องการ
- พอขาหมูได้ที่แล้ว ให้หั่นขาหมูเป็นชิ้น ๆ ใส่จาน แล้วหั่นผักกาดดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ทำน้ำราด โดยใส่น้ำต้มขาหมูลงในกระทะ เติมน้ำเปล่าผสมกับแป้งมันลงไป คนให้เข้ากัน แล้วเคี่ยวให้มีคามเหนียวข้น พอข้นได้ที่ตามต้องการแล้ว ตักน้ำราดใส่ลงบนขาหมู เสิร์ฟพร้อมกับหมั่นโถว เป็นอันเสร็จ
5. ขาหมูเยอรมัน
![17042024-khamoo-005 ขาหมูเยอรมัน](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2022/06/17042024-khamoo-005.webp)
ขาหมูเยอรมัน เมนูขาหมูที่เป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม หนังฟูกรอบ เนื้อนุ่ม เคี้ยวเพลิน โดยสูตรเยอรมันแท้ ๆ จะใช้วิธีการอบ เพื่อให้หนังขาหมูฟูกรอบ โดยเคล็ดลับสำคัญคือ ก่อนนำเข้าเตาอบ จะโรยเกลือ บั้งหนังขาหมูหลาย ๆ รอย แล้วเทเบียร์เยอรมันราดลงไป จะทำให้หนังขาหมูทั้งกรอบนอก นุ่มใน
ส่วนผสมขาหมูเยอรมัน
- ขาหมู (ส่วนขาหลัง) 2 ขา
- เบียร์เยอรมัน 1 ชวด
- หอมใหญ่ 2 หัว
- ใบกระวาน 4 ใบ
- กานพลู 2 ชิ้น
- พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนชา
- เมล็ดคาราเวย์ 1 ช้อนชา
- จูนิเปอร์เบอร์รี่ 1 ช้อนชา
- เกลือ 6 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมกะหล่ำดองเยอรมัน
- กะหล่ำปลี 1 หัว
- ใบกระวาน 1 ใบ
- เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- จูนิเปอร์เบอร์รี่ 5 เม็ด
- เมล็ดคาราเวย์ 1 ช้อนชา
วิธีทำขาหมูเยอรมัน
- ตั้งหม้อ ใส่น้ำให้ท่วม ต้มให้น้ำร้อนพออุ่น ๆ จากนั้น ใส่ขาหมูลงไป ตามด้วย หอมใหญ่หั่นชิ้นครึ่ง (ไม่ต้องปอกเปลือก) ใบกระวาน กานพลู พริกไทยดำเม็ด เมล็ดคาราเวย์ จูนิเปอร์เบอร์รี่ เกลือ คนให้เข้ากัน เสร็จแล้ว ต้มด้วยไฟอ่อน เป็นเวลา 3 ชั่วโมง
- พอขาหมูสุกดีแล้ว ให้ปิดไฟ แล้วปล่อยทิ้งไว้ ให้ไอความร้อนซึมเข้าไปในตัวเนื้อขาหมู พอหม้อเริ่มเย็นลงแล้ว ให้นำขาหมูใส่จาน แข่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 คืน เพื่อให้หนังขาหมูแห้งสนิท
- นำขาหมูออกจากตู้เย็น โรยเกลือลงไปให้ทั่ว แล้วใช้มีดบั้งหนังขาหมู หลาย ๆ รอย แล้วทาเกลืออีก 1 รอบ เพื่อเพิ่มความกรอบให้กับหนังขาหมู
- เทเบียร์เยอรมันให้ทั่วขาหมู จากนั้น นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ระหว่างอบ ถ้าหนังขาหมูแห้ง ให้คอยเทเบียร์ลงไปเป็นระยะ หรือ จนกว่าหนังขาหมูจะกรอบได้ตามที่ต้องการ
- พอกรอบได้ที่แล้ว ให้ยกออกจากเตา แล้วจัดเสิร์ฟ เป็นอันเสร็จ
วิธีทำกะหล่ำดองเยอรมัน
- ใช้มีดซอยกะหล่ำปลีเป็นเส้น ๆ
- เตรียมชามผสม ใส่กะหล่ำปลีซอยลงไป แล้วใส่ เกลือ น้ำตาล ลงไป จากนั้น ใช้มือคลุกเคล้าให้เข้ากัน ให้น้ำในกะหล่ำปลีออกมา
- ใส่ใบกระวาน จูนิเปอร์เบอร์รี่ เมล็ดคาราเวย์ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จากนั้น นำกะหล่ำปลีใส่ขวดโหล ใช้พลาสติกแรปห่อปิดทับเอาไว้ ถึงตัวเนื้อกะหล่ำปลี แล้วใช้ไม้ไอติมทับเอาไว้ หมักทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้อง เป็นเวลา 3 วัน
ขาหมู นำมาทำเป็นอาหารจานเดียว กับข้าว หรือ กับแกล้ม ก็ได้ ถือเป็นเนื้อหมูส่วนหนึ่งที่อร่อย ไม่แพ้ส่วนอื่น ๆ หากใครอยากทำ เมนูขาหมู ไม่ว่าจะทำไว้ทานเอง หรือ ทำขาย เพื่อสร้างรายได้ ลองทำตาม 5 สูตรเมนูขาหมูที่นำมาฝากกัน รับรองว่า อร่อย ทานได้ไม่มีเบื่อแน่นอน
สำหรับใครที่อยากทำ เมนูขาหมู แล้วอยากจะตัดแบ่งขาหมูออกมาได้สะดวก โดยการทุ่นแรงแล้วละก็ แนะนำให้ใช้ เครื่องตัดกระดูก ของ SGE เพราะมีใบมีดคมยาว สามารถตัดเนื้อที่มีความหนาตั้งแต่ 0 – 13 เซนติเมตร ได้นานต่อเนื่องถึง 1 ชั่วโมง ช่วยให้ตัดขาหมูได้อย่างต่อเนื่อง สนใจคลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ https://www.sgethai.com/meat-saw/
![auther-press](https://www.sgethai.com/wp-content/w3-webp/uploads/2023/02/auther-press.jpgw3.webp)
17 เมษายน 2024
โดย
Pres