รวม 20 เมนู ของกินเล่น อาหารว่าง ทำง่าย ๆ ทานได้ทุกวัย ไม่มีเบื่อ!
เมนูอาหารว่าง ทำง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ แถมยังรสชาติอร่อยอีกด้วย วันหยุดว่าง ๆ อยากพักผ่อนดูหนัง ฟังเพลงชิล ๆ ที่บ้าน ขอแนะนำเมนู “ของกินเล่น” วิธีทำไม่ยาก กินเพลินได้ทั้งวัน! บอกเลยแต่ละสูตรนั้น ทั้งอร่อย หลากหลายเมนูเลยทีเดียว
ตาม SGE มาจด 20 สูตร ของกินเล่น รังสรรให้วันหยุดของคุณ ไม่น่าเบื่อกันเถอะ เผลอ ๆ ทำขาย ทำกำไรได้อีกด้วยนะ!
เมนู ไส้กรอกทอด ของทานเล่น เมนูกับแกล้ม ยอดฮิต ทานเท่าไหร่ไม่เคยเบื่อ กรอบอร่อย ทานคู่กับน้ำจิ้ม ยิ่งอร่อยคูณสอง จะไปหาซื้อทานเองก็อาจจะไม่จุใจ ใครอยากทาน ไส้กรอกแดงทอด กรอบ ๆ ต้องห้ามพลาด วิธีทอดไส้กรอกแดง ที่ทำได้ไม่ยาก พร้อมวิธีทำน้ำจิ้มไส้หรอกแดง บอกเลยว่าเด็ดสุด ๆ
วัตถุดิบ: ไส้กรอกแดง, น้ำมันพืช, น้ำจิ้ม ตามชอบ
เมนูทอด ที่กินเล่นได้ หรือเป็นกับแกล้มก็ดี คางกุ้งที่มักจะถูกคัดทิ้ง สามารถรังสรรเมนูอร่อย ที่ใคร ๆ ก็ทำได้ ทำไม่ยากเลยสักนิด ทานเพลิน เด็กก็ทานได้ วิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด
วัตถุดิบ: คางกุ้ง, แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป, น้ำปลา, น้ำปูนใส, …
เมนู เบคอนพันเห็ดเข็มทอง เมนูของทานเล่น ใคร ๆ ก็ชอบกิน เบคอนกรอบ ๆ เห็ดเข็มทองกรุบ ๆ นำไปย่างจนหอม จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดฟิน ทำทานเล่น ๆ จัดปาร์ตี้ หรือทำขาย ก็ดีสุด ๆ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม แล้วไปทำกันเลยจ้า
วัตถุดิบ: เห็ดเข็มทอง, เบคอน, เนย, น้ำจิ้มซีฟู้ด, …
เอาใจคนชอบทานหมู โดยเฉพาะเมนู แคบหมู ที่ได้ทานทีไร หยิบทานจนลืมตัวตลอด มีทั้งวิธีทำ แคบหมูไร้มัน และ แคบหมูติดมัน ให้ได้ลองไปเลือกทำ ใครชอบแบบไหน ก็ไปทำตามกันได้เลย ขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไรบ้างนั้น ไปดูพร้อม ๆ กันเลยจ้า
วัตถุดิบ: หนังหมู, เกลือป่น, น้ำส้มสายชู, น้ำเปล่า, …
ถุงทอง อีกหนึ่งเมนูเรียกน้ำย่อย เป็นของว่างไทย ชื่อมงคล ที่หลาย ๆ คนต่างชื่นชอบ กรอบ อร่อย ทานเท่าไหร่ไม่เคยพอ โดนใจทุกวัยอย่างแน่นอน นำแป้งปอเปี๊ยะใส่ไส้ต่าง ๆ จับจีบมันให้เหมือนถุง นำไปทอดให้กรอบ ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย วิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด ชวนน้ำลายสอแน่นอน
วัตถุดิบ: แผ่นแป้งปอเปี้ยะ, ต้นหอมลวก, เนื้อหมูบด, เนื้อกุ้งบด, …
ลาบหมูทอด อีกหนึ่งเมนูกับแกล้ม เมนูทานเล่น ที่หลาย ๆ คน ต้องชอบ รสชาติเผ็ด แซ่บ กรอบ อร่อย วิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด สูตรจาก SGE x เชฟเจิน รสชาติจี๊ดจ๊าด ถึงเครื่อง อร่อยเพลิน จนหยุดไม่ได้ ทำทานเองในบ้าน เป็นได้อาหารมื้อหลัก และเมนูทานเล่น
วัตถุดิบ: หมูสับ, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, ข้าวคั่ว, …
เมนูอาหารว่าง ทานเล่น ที่มักเห็นขาดกันตามตลาดนัด ซื้อมาทานที่บ้านทีไร ไม่เคยพอ กุ้งฝอยชุบแป้ง นำไปทอดจนกรอบ ทานเป็นของว่าง กับแกล้ม ก็อร่อยสุด ๆ วัตถุดิบไม่เยอะ วิธีทำก็ไม่ยากอีกด้วย อร่อยได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ไปต้องไปซื้อถึงตลาดนัดเลยจ้า
วัตถุดิบ: กุ้งฝอย, แป้งสาลีอเนกประสงค์, พริกแกงเผ็ด, ใบมะกรูดซอย, …
เมนู ไก่วิงซ์แซ่บ ทำกินเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน อยากกินเท่าไร ก็จัดเต็มไปเลย นำไก่ไปทอด จนกรอบ นุ่ม คลุกเคล้าผงวิงซ์แซ่บ สุดซี้ด อร่อยฟินจนต้องดูดนิ้ว วิธีทำง่ายมาก ๆ
วัตถุดิบ: ปีกบนไก่, แป้งทอดกรอบ, ไข่ไก่, น้ำตาลทราย, …
ใครชอบทานเห็ดเข็มทอง แนะนำให้ทำเมนู เห็ดเข็มทองทอดกรอบ เป็นอันดับแรก เพราะเพียงแค่นำไปชุบกับแป้งสำหรับทอด เพียงเท่านี้ก็จะได้เห็ดที่กรอบฟู พร้อมรับประทานเป็นของว่าง หรือ ทานเล่นระหว่างวันได้แล้ว แถมสามารถนำไปทำขายเพื่อสร้างรายได้ได้อีกด้วย
วัตถุดิบ: เห็ดเข็มทอง, แป้งทอดกรอบ, เกลือ, น้ำตาลทราย, …
เมนูทานเล่นสุด โปรด ของหลาย ๆ คน อย่าง พริกทอด เมนูแปรรูปจากพริก รสเผ็ด กลมกล่อม มีความอร่อยเฉพาะตัว มักนำไปทานเล่น หรือทานกับอาหารชนิดอื่น ๆ ก็อร่อยสุด ๆ นำพริกแห้ง ไปทอดจนกรอบ ปรุงรสตามชอบ กลายเป็นเมนูพริกแปรรูป แสนอร่อย เก็บทานได้นาน วิธีทำไม่ยากเลยสักนิด
วัตถุดิบ: พริกแห้งจินดา, แป้งทอดกรอบ, เกลือ, ผงปรุงรสวิงซ์แซ่บ, …
ข้าวโพดอบเนย เมนูอาหารว่าง มักขายตามตลาดนัดต่าง ๆ ความหอมของข้าวโพดต้มร้อน ๆ คลุกกับเนยนม ชวนน้ำลายไหลตลอด ทานได้ทุกวัย วัตถุดิบหาได้ง่าย วิธีทำไม่ยุ่งยาก สามารถนำไปทำขาย สร้างรายได้ ได้อีกด้วยนะ
วัตถุดิบ: ข้าวโพดหวานต้ม, นมข้นจืด, น้ำตาลทราย, เนยจืด, …
สำหรับเพื่อน ๆ ที่ชอบกินสังขยาจิ้มขนมปัง เชื่อว่าสังขยาใบเตย สีเขียวถ้วยนี้ ทำให้น้ำย่อยเดินแน่นอน ขนมปังนึ่งร้อน ๆ จิ้มใบเตยฉ่ำ ๆ ขนมปังนุ่ม ๆ แทรกกลิ่นหอมใบเตยเบา ๆ แถมยังไร้แป้งด้วย
วัตถุดิบ: น้ำใบเตย, ไข่ไก่, นมสด, ขนมปัง, …
อีกหนึ่งเมนูขนมหวาน ที่เด็ก ๆ และผู้ใหญ่ต่างชื่นชอบ เมนูไอติมทอด ไอศกรีมแสนอร่อย นำไอศกรีมใส่ใสแป้ง นำไปทอด ด้วยน้ำมันร้อนจัด ท็อปปิ้งด้วยเยลลี่ ขนมตามชอบ อร่อยฟิน แก้ร้อนได้ดีสุด ๆ
วัตถุดิบ: ขนมปังไม่มีขอบ, ไอศกรีม, ท็อปปิ้งตกแต่ง, น้ำมันทอด, …
เมนูขนมแสนอร่อย คุกกี้ บราวนี่ ทำได้ไม่ยาก รสชาติอร่อยสุด ๆ ใครที่ชอบกินบราวนี่อยู่แล้ว บอกเลยว่า เจอคุกกี้บราวนี่เข้าไป ต้องหลงรักแน่นอน ทานคู่กับนมอุ่น ๆ ฟินสุด ๆ เต็ม ๆ คำ
วัตถุดิบ: ดาร์กช็อกโกแลตแท้ (70%), เนยจืด, ไข่ไก่, แป้งอเนกประสงค์, …
แอปเปิ้ล ผลไม้ที่ใครหลาย ๆ คนชื่นชอบ ทานแบบสด ๆ ก็อร่อย หรือบางทีก็นำไปเป็นส่วนผสมในอาหาร ทั้งคาว และหวาน นำแอปเปิ้ล ไปเคลือบน้ำตาล กลายเป็นลูกวาด แสนอร่อย สีสันสดใส น่าทาน รสชาติ โดนใจสายหวานอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ: แอปเปิ้ลแดง, น้ำตาลทราย, Light corn syrup, น้ำเปล่า, …
ขนมไข่นกกระทาทอดมันเทศสีส้ม ถือเป็นขนม ไข่นกกระทาทอด / ไข่เต่า สีพื้นฐาน ที่เห็นกันได้ทั่วไปเลยก็ว่าได้ เพราะเป็นมันเทศที่มีราคาถูก แถมสีสันก็น่ารับประทาน ดังนั้น หากใครอยากทำขาย แนะนำให้เริ่มต้นจากสูตรนี้เลย
วัตถุดิบ: มันเทศ, แป้งมัน, ผงฟู, น้ำตาลทราย, …
กล้วยทอด เป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง ซึ่งปรุงโดยการนำกล้วยมาตัดเป็นแผ่น หรือหั่นครึ่งแล้วมาชุบน้ำแป้ง ซึ่งมีส่วนผสมของแป้งข้าวเจ้า มะพร้าวขูด งา นิยมนำมาคั่วก่อน เพื่อเพิ่มความหอม น้ำตาล และกะทิ เป็นต้น แล้วจึงนำไปทอดในกระทะที่มีน้ำมันร้อน กลายเป็นกล้วยทอดแสนอร่อยที่เราได้ทานกันนั่นเอง
วัตถุดิบ: กล้วยน้ำว้าสุกห่าม ๆ, แป้งทอดกรอบ, น้ำปูนใส, ใบเตย, …
ขนมยอดนิยม มีขายกันอยู่ทั่วไป และเป็นขนมของโปรดของหลาย ๆ คน อย่างแน่นอน เทเนื้อแป้งลงเตาเครป จะได้แผ่นแป้งเป็นวงกลม สีเหลืองทองสามารถใส่ไส้ได้ตามใจชอบทั้งของคาว และของหวาน นั่นเอง
วัตถุดิบ: แป้งอเนกประสงค์, ไข่ไก่, นมจืด, น้ำตาล, …
มะขามแก้ว รสชาติ หวาน ๆ อมเปรี้ยว ของทานเล่นที่อร่อย ทานเพลิน เป็นการถนอมอาหาร ให้เก็บไว้ได้นานอีกด้วย นำเนื้อมะขาม ไปแกะเม็ด นำมากวน ปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ และปั้นเป็นเม็ดเล็ก ๆ รสชาติ เปรี้ยวหวาน อ่อนทานเพลิน แถมเก็บได้นาน
วัตถุดิบ: เนื้อมะขาม, น้ำตาลทราย, เกลือ, พริกป่น, …
เมนูมะม่วง ที่ห้ามพลาดอีกหนึ่งเมนู พุดดิ้งข้าวเหนียวมะม่วง ที่ทำได้ไม่ยาก จัดเสริฟท์ให้แปลกตาออกไป คือ นำมะม่วงหวาน ๆ นำไปทำเป็นพุดดิ้ง ทานกับข้าวเหนียวมูนน้ำกะทิ รสชาติเข้มข้น มันนัว กลมกล่อม รับรองว่า อร่อย น่าทาน ถูกปากทุก ๆ วัยอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ: มะม่วงน้ำดอกไม้, เจลาติน, น้ำผึ้ง, วิปปิ้งครีม, …
ใครหิว อยู่บ้านไม่ได้ออกไปไหนในช่วงกักตัว ลองมาทำ ของกินเล่น อาหารว่าง กินกับครอบครัวกัน เน้นบริมาณตามชอบ ทำไม่ยากอย่างที่คิด กินตอนไหนก็อร่อย หรือทำขายออนไลน์ก็ดีเลยทีเดียว 😘
บทความดี ๆ น่าอ่าน:
- 20 สูตร อาหารว่างสร้างรายได้ ของกินเล่น ทำขายรายได้ดี
- รวม 20 สูตร เมนูไก่ อร่อยได้ทุกมื้อ ใครๆก็ทำได้
- มัดรวม 20 เมนูต้ม เปรี้ยวเผ็ดโดนใจ กินแล้วสดชื่น คล่องคอ
- รวม 8 เมนูสุขภาพ อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน สู้ภัยโควิด-19 และโรคต่างๆ
- แนะนำ 15 สูตร อาหารสุขภาพ ทำง่ายนิดเดียว ได้ประโยชน์เต็มๆ
SGE ผู้จัดจำหน่าย เครื่องซีลสูญญากาศ ที่ใช้คู่กับ ถุงซีลสูญญากาศ ราคาถูก และอุปกรณ์เบเกอรี่ มากมายหลายชนิด ให้คุณได้เลือกสรร รับรองสินค้าคุณภาพ บริการหลังการขายที่ประทับใจอย่างแน่นอน!!
1 สิงหาคม 2024
โดย
ลำดวน