แจกสูตร 15 เมนูขนมอบ เบเกอรี่ทำง่ายๆขายได้ทุกเทศกาล

เมนูขนมอบ ซอฟคุกกี้ ไส้ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น เนื้อนิ่ม ๆ ฉ่ำสุด ๆ พร้อมเคล็ดลับการทำ แป้งคุกกี้ให้อบออกมาฟูสวย ไม่แบน ไปทำกันเลย

วัตถุดิบ: แป้งสาลีอเนกประสงค์, ดาร์กช็อกโกแลต, ไวท์ช็อกโกแลต, เบกกิ้งโซดา, ไข่ไก่ (เบอร์ 2) …

สูตรเรดเวลเวทเค้ก จุดเด่นอยู่ที่ ทำเค้กเป็นรูปหัวใจ สอดไส้ครีมชีสสีขาว รสหวานตัดเปรี้ยว และ On top snow velvet กำมะหยี่สีแดง มีกลิ่นและรสสัมผัสโกโก้อ่อน ๆ เวลาทาน จะฟินสุด ๆ

วัตถุดิบ: แป้งเค้ก, ผงโกโก้, น้ำส้มสายชู, ผงฟู …

ชีสเค้กหน้าไหม้ หรือ บาสก์ชีสเค้กหน้าไหม้ มีครีมชีสที่เป็นส่วนประกอบหลัก และจะใช้ไข่เป็นตัวช่วยให้เนื้อฟู เป็นเค้กที่มีแป้งน้อยมาก ๆ พร้อมเคล็ดลับ วิธีการ อบให้หน้าไหม้มีสีสวย เนื้อเค้กจะมีความนุ่มละมุนมาก ๆ

วัตถุดิบ: ครีมชีส แองเคอร์, ไข่ไก่ (เบอร์ 2), น้ำตาลทราย เบเกอรี่ ลิน, น้ำมะนาว …

ทาร์ตไข่ สูตรออริจินัล ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง สามารถใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือเตาอบในการทำก็ได้ แต่อาจจะต้องตั้งอุณหภูมิและใช้เวลาแตกตางกันเล็กน้อย อร่อยได้ทุกวัย อิ่มท้องกันทั้งบ้านแน่นอน

วัตถุดิบ: แป้งทาร์ตไข่ สำเร็จรูป, ไข่ไก่ (เบอร์ 2), ไข่แดง, นมสด …

ขนมไข่ ขนมอบเบเกอรี่ หวานอร่อยแป้งนุ่ม พร้อมสำหรับทำกินทำขาย พร้อมเคล็ดลับการเผาพิมพ์ให้ขนมไข่ออกจากพิมพ์ง่าย บอกเลยว่าหาที่ไหนไม่ได้แน่นอน!

วัตถุดิบ: แป้งเค้ก, ผงฟู, ไข่ไก่ (เบอร์ 2), นมสด …

บราวนี่ ช็อคโกแลต เนื้อสัมผัส นุ่มหนึบ รสชาติเข้มข้น เนื้อบราวนี่เป็นเนื้อฟัดจ์ (Fudge Brownies) ทำตามได้ไม่ยาก ทำกิน ทำขายกำไรปัง ๆ

วัตถุดิบ: ดาร์กช็อกโกแลต 58 % คูเวอร์เจอร์, ผงโกโก้, แป้งอเนกประสงค์, เนยจืด …

ช็อกโกแลตลาวา หรือ ช็อกโกแลตฟองดองท์ เป็นการอบเนื้อเค้กด้วยความร้อนอุณหภูมิสูง ในระยะเวลาสั้น ๆ ให้เค้กด้านนอกสุก แต่ด้านในยังเยิ้มอยู่ วิธีทำไม่ยากเลย มือใหม่ทำตามได้ แถมใช้วัตถุดิบแค่ 5 อย่างเท่านั้น รสชาติเข้มข้น หวานกำลังดี ลาวาไหลเยิ้ม

วัตถุดิบ: ดาร์กช็อกโกแลต (70%), แป้งอเนกประสงค์, ไข่ไก่ (เบอร์ 2), น้ำตาลทราย …

เลม่อนเค้ก เนื้อบัตเตอร์เค้ก นุ่มชุ่มฉ่ำ ให้รสเปรี้ยวอ่อน ๆ ของเลม่อน ตัดเลี่ยนด้วยความหวานของตัวเกรซที่ราดลงไปที่เนื้อเค้ก ทำให้มีรสชาติหวานหอม อมเปรี้ยวนิด ๆ ลงตัวสุด ๆ อยากให้ทุกคนได้ลองทำกินกันดู

วัตถุดิบ: แป้งเค้ก, น้ำเลม่อน, ไข่ไก่ (เบอร์ 2), นมสด …

ชิฟฟ่อนเค้กใบเตย เนื้อเค้กนุ่มฟู รสชาติหวานกำลังดี หอมใบเตยสุด ๆ ทำทานเองในบ้าน หรือทำขายก็ได้กำไรแบบจุก ๆ

วัตถุดิบ: แป้งเค้ก, ผงฟู, ไข่ไก่ (เบอร์ 2), ใบเตย …

เค้กมะพร้าวอ่อน เมนูติดท็อปขนมขายดีในร้านเบเกอรี่ สูตรนี้เป็นสูตรพิเศษ ใส่มะพร้าวจุก ๆ เนื้อนุ่มฟูเบา ไม่ฝืดคอ รสชาติหวานหอมกำลังดี

วัตถุดิบ: แป้งเค้ก, ผงฟู, ไข่ไก่ (เบอร์ 2), น้ำมะพร้าว …

เมนูขนมอบ คัพเค้กคริสต์มาส สุดน่ารัก ครีมอร่อย เนื้อเค้กนุ่มละมุน รสชาติอร่อย ละมุนลิ้น ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ตามไปดูขั้นตอนการทำพร้อม ๆ กันเลยดีกว่า

วัตถุดิบ: แป้งเค้ก, ผงฟู, เกลือ, ครีมออฟทาร์ทาร์ …

ชีสเค้กอัลมอนด์โคกะ เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ ขนมหวานที่ทำจากนมอัลมอนด์ เป็นชีสเค้กหน้าไหม้ที่มีแคลอรี่เพียง 232 กิโลแคลอรี่ เมนูเฮลตี้ที่ทำง่าย ๆ สำหรับใครที่ต้องการทานของหวานที่ไม่อ้วน ขอแนะนำเมนู ขนมอบเบเกอรี่ เมนูนี้เลย

วัตถุดิบ: ครีมชีสฟิลาเดเฟีย, กูลิโกะ อัลมอนด์ โกกะ, แป้งข้าวโพด, ซอสบลูเบอรี่ …

คาราเมล คัสตาร์ด มาพร้อมเทคนิคการทำ คาราเมลให้สีออกมาสวย กลิ่นหอม อบอวน ชวนน้ำลายไหลสุด ๆ ส่วนตัวเนื้อคัสตาร์ด เนียนนุ่น ละลายในปาก ต้องลองทำตามแล้ว

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย, น้ำเปล่า, นมสด, ไข่ไก่ (เบอร์ 2) …

เมอแรงค์ หรือ ขนม เมอแรง เป็นขนมหวานสวิส และฝรั่งเศสชนิดหนึ่ง ทำจากไข่ขาวตีจนขึ้นฟู จะมีรสชาติหวานละมุน กลิ่นหอมของไข่ ที่ฟุ้งอยู่ทั่วปาก กินเป็นของว่างเพลิน ๆ ได้เลย

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย, แป้งข้าวโพด, ไข่ขาว, น้ำตาลทราย …

ขนมขิง คุกกี้ขิง ที่ใครหลายคน ชื่นชอบ สูตรนี้เป็นสูตรต้นตำลับจากเมือง Scandinavia มีความหอมที่ลงตัวของสมุนไพรหลายอย่างที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมเคล็ดลับต้องรู้ แต่จะเป็นอะไรนั้นติดตามได้เลย

วัตถุดิบ: แป้งอเนกประสงค์, เบคกิ้งโซดา, ขิงผง, ผงอบเชย …