![230202-Content-มันฝรั่งอบเนย-01 230202-Content-มันฝรั่งอบเนย-01](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2023/01/230202-Content-มันฝรั่งอบเนย-01.jpg)
แจกสูตร มันฝรั่งอบเนย กลิ่นหอม เนื้อละมุน รสชาติอร่อย ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน
เอาใจคนชอบทาน มันฝรั่ง กับเมนูมันฝรั่งอบเนย หอมเกินต้าน แบบที่เคยกินกันที่ Sizzler หรือแม้กระทั่ง 7-11 ก็มีขาย วิธีทำง่ายมาก ๆ สามารถทำได้ที่บ้าน วันนี้ SGE มาแจกสูตร มันฝรั่งอบเนย เนื้อเนียนนุ่ม สูตรทำง่าย รสชาติหวาน อร่อยกำลังดี ไปทำพร้อม ๆ กันเลย
มันฝรั่ง (potato) เป็นพืชหัว พืชล้มลุก มีอายุการเก็บเกี่ยว ประมาณ 4-5 เดือน ลำต้น มีลักษณะเป็นกิ่ง ตั้งตรงสูงประมาณ 1-2 ฟุต หัว เกิดจาก ลำต้นใต้ดิน 1 ต้น จะให้หัว 8-10 หัว ให้ผลผลิตเร็ว งแม้จะปลูกในพื้นที่ขนาดเล็ก ๆ ทนต่อสภาพดินฟ้าอากาศได้ทั้งร้อน และหนาว และมันฝรั่ง มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ นำมาประกอบเป็นอาหารได้หลากหลาย เช่น มันฝรั่งทอดกรอบ เฟรนซ์ฟรายด์ เป็นต้น
![230202-Content-มันฝรั่งอบเนย02 230202-Content-มันฝรั่งอบเนย02](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2023/01/230202-Content-มันฝรั่งอบเนย02.jpg)
สูตรวิธีทำ มันฝรั่งอบเนย
ใครชอบกิน มันฝรั่งอบเนย ต้องห้ามพลาด ทำกินเองได้ทุกเวลา วัตถุดิบไม่มาก ใช้เวลาทำก็ไม่นาน รับรองว่า อร่อย และรวดเร็วสุด ๆ
วัตถุดิบส่วนผสม
- มันฝรั่ง 3 ลูก
- เนยสด
- กระดาษฟรอยด์ สำหรับห่อมันฝรั่ง
![230202-Content-มันฝรั่งอบเนย03 230202-Content-มันฝรั่งอบเนย03](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2023/01/230202-Content-มันฝรั่งอบเนย03.jpg)
วิธีทำมันฝรั่งอบเนย
- นำมันฝรั่ง ไปล้างให้สะอาด ซับให้ เตรียมไว้
- วอร์ม เตาอบ ที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที
- นำเนย ไปละลายในไมโครเวฟ จนเป็นน้ำ จากนั้น ใช้แปรงทาเนย ที่ละลายแล้ว ให้ทั่วมันฝรั่ง
- นำกระดาษฟรอยด์ มาห่อมันฝรั่งให้มิด ทั้งลูก นำไปวางเรียงบน ถาดอบขนม ควรวาง มันฝรั่ง ให้ห่าง ๆ กัน เพื่อจะได้ความร้อน อย่างทั่วถึง
- นำมันฝรั่งเข้าอบ ประมาณ 35-50 นาที เมื่อครบ 35 นาที นำมันฝรั่งออกจากเตา เพื่อเช็คว่าสุกดีหรือไม่
เคล็ดลับ: วิธีเช็คมันฝรั่ง ให้ใช้ไม้จิ้มไปที่ก้นมันฝรั่ง ถ้าจิ้มเข้าไปได้ลึก และง่าย แสดงว่า มันได้ที่แล้ว แต่ถ้าจิ้มไปแล้วรู้สึกว่าเนื้อยังแข็ง ๆ ให้นำเข้าอบต่อ - เมื่ออบเสร็จ นำมันฝรั่งออกมาพักบนตะแกรง ให้คลายร้อนเล็กน้อย จากนั้น นำมีดมาหั่นด้านบนของมันฝรั่ง เป็นรูปกากบาท บีบด้านข้างของผลมันฝรั่งเบา ๆ ให้ส่วนของเนื้อที่หั่นแยกออกมา
- จากนั้น ใส่เนยสดหั่นชิ้นลงไปในขณะที่มันอบยังอุ่น ๆ หรือสามารถท็อปปิ้งด้วยเบคอนกรอบ พาร์สลี่ย์ ออริกาโน่ หรือต้นหอมซอย โรยด้านบนได้เลย พร้อมเสิร์ฟ
คุณค่าทางโถชนาการของมันฝรั่งอบเนย
หลาย ๆ คนอยากทราบว่า เมนูมันฝรั่งอบเนย ให้พลังกี่แคลอรี่? กินแล้วอ้วนหรือไม่? ซึ่งเมนนูนี้ เมื่อเทียบกับน้ำหนักต่อ 1 หน่วยบริโภค : 156 กรัม จะมีแคลอรี่ โดยประมาณ ดังนี้
- พลังงาน 145 แคลอรี่
- ไขมัน 0 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 34 กรัม
- โปรตีน 3 กรัม
![230202-Content-มันฝรั่งอบเนย04 230202-Content-มันฝรั่งอบเนย04](https://www.sgethai.com/wp-content/uploads/2023/01/230202-Content-มันฝรั่งอบเนย04.jpg)
จบไปแล้ว กับวิธีทำ มันฝรั่ง อบเนย ทำไม่ยากเลยใช่ไหม รสชาติ หวาน อร่อย หอมเนยสุด ๆ อีกด้วย เมื่อรู้วิธีทำกันแบบนี้แล้ว ลองนำไปทำทาน ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์นี้กันดู อร่อย จนต้องยกนิ้วอย่างแน่นอนจ้า
บทความดี ๆ น่าอ่าน:
- วิธีทำ มันเผาญี่ปุ่น หอม หวาน เนื้อนุ่มละมุน ด้วยเตาเตาปิ้งย่างไร้ควัน
- รวม 7 เมนูมันฝรั่ง พร้อมเคล็ด(ไม่ลับ) ทำกินเองง่ายๆ ที่บ้าน
- แจกสูตร มันฝรั่งเกลียวทอด พร้อมวิธีทำ มันฝรั่งเกลียว ยืด แบบง่าย ๆ
- รวมสูตร มันฝรั่งทอด กรอบอร่อย กินเพลินจนหยุดไม่อยู่
- 10 เมนูจาก มันม่วง ทำง่ายๆ พร้อมสรรพคุณมากมาย
- จดด่วน! 7 สูตร เมนูมันเทศ ไม่จำเจ อิ่มอร่อยทำตามได้ที่บ้าน
ตัวช่วยดี ๆ สำหรับทำเป็ดอบชานอ้อย เราขอแนะนำ เตาอบเบเกอรี่ เตาอบอาหาร อบขนม อบไก่ได้สบาย ประหยัดเวลามากขึ้นด้วย อีกหนึ่งอุปกรณ์ที่ยังขาดไม่ได้ มีให้เลือกหลากหลายแบบ ตอบโจทย์ผู้ใช้งาน ทั้งแบบครัวเรือน และระดับอุตสาหกรรม มั่นใจได้ว่าอุปกรณ์ทำอาหารของเรามีคุณภาพ และบริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยม เลือกดูสินค้า คลิก 👈
![S__42639447](https://www.sgethai.com/wp-content/w3-webp/uploads/2023/02/S__42639447.jpgw3.webp)
30 มกราคม 2024
โดย
ลำดวน