วิธีทำ กะเพราหมูกรอบ ผัดกะเพรายอดฮิต หมูกรอบหนานุ่ม เผ็ดจี๊ดถึงใจ
กะเพราหมูกรอบ ผัดกะเพรายอดฮิต ทำอย่างไรให้ หมูกรอบหนานุ่ม เผ็ดจี๊ดถึงใจ SGE มี วิธีทำ กระเพราหมูกรอบ มาฝาก
ใครชอบกินหมูกรอบ แล้วอยากทำเป็นกับข้าว หรือ อาหารตามสั่ง แล้วละก็ ไม่ควรพลาด !
สูตรวิธีทำ หมูกรอบ แบบง่าย ๆ
อยากทำกะเพราหมูกรอบ สามารถทำ หมูกรอบ ด้วยตัวเองได้ง่าย ๆ ไม่ต้องซื้อให้เปลืองเงิน โดยคุณสามารถทำได้ถึง 4 วิธีด้วยกัน รับรองว่า หนังหมูกรอบ เนื้อหนานุ่ม เคี้ยวอร่อยแน่นอน » สนใจคลิก วิธีทำหมูกรอบ สูตรอร่อย กรอบจนหยุดกินไม่ได้!
เคล็ดลับทำ กะเพราหมูกรอบ ให้อร่อย
เคล็ดลับทำ กะเพราหมูกรอบ ให้อร่อย เริ่มจากตำพริก และ กระเทียมให้พอแหลก แล้วใส่ลงในกระทะ ผัดให้มีกลิ่นหอม พอหอมดีแล้ว จึงใส่หมูกรอบลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ น้ำปลา น้ำตาลทราย ซึ่งการใส่ซีอิ๊วดำ จะช่วยเพิ่มสีสัน ทำให้ กระเพราหมูกรอบ น่ากินมากขึ้น จากนั้น จึงค่อยใส่ใบกะเพราลงไป คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน พอใบกะเพราสลดดีแล้ว จึงตักเสิร์ฟใส่จาน เป็นอันเสร็จ ซึ่งถ้าหากใครอยากเพิ่มสีสัน สามารถใส่ พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเฉียง ลงไปด้วยก็ได้
วิธีทำ กะเพราหมูกรอบ ด้วยตัวเองที่บ้าน
วิธีทำกะเพราหมูกรอบ ด้วยตัวเองที่บ้าน ทำได้ง่ายมาก ๆ เอาใจคนชอบกินหมูกรอบ ทำเป็นกับข้าว หรือ อาหารจานเดียว ก็ได้ รับรองใครได้กิน ก็ต้องติดใจ
ส่วนผสม
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- หมูกรอบหั่นชิ้น ตามชอบ
- กระเทียมไทย 10 กลีบ
- พริกแดงจินดา 4 เม็ด
- พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเฉียง 1 เม็ด
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- เตรียมครกและสาก หั่นกระเทียมไทย และ พริกแดงจินดา ใส่ลงไป แล้วตำให้แหลก
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำกระเทียมและพริกไทยใส่ลงไปแล้วผัดให้มีกลิ่นหอม
- ใส่หมูกรอบ แล้วปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำเปล่า ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
- ใส่ใบกะเพรา ตามด้วย พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียงลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตักเสิร์ฟใส่จาน เป็นอันเสร็จ
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ วิธีทำกะเพราหมูกรอบ ที่ SGE นำมาฝาก ทำตามได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ หากใครชอบกินหมูกรอบแล้วละก็ ทำตามได้เลย ทำเป็นกับข้าว หรือ ราดข้าวแบบอาหารตามสั่งก็อร่อย หมูกรอบหนานุ่ม เผ็ดจี๊ดถึงใจ แน่นอน
บทความที่น่าสนใจ
30 มกราคม 2024
โดย
Pres