รู้จักวิธี ปลูกมะละกอ ลูกดก โตไว มะละกอ ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลเยอะ
มะละกอ ผลไม้ที่ใคร ๆ ก็รู้จัก รสหวานอร่อย มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย หรือจะปลูกเป็นพืชเศรษฐกิจก็สร้างกำไรไม่น้อย ในบทความนี้ SGE จะพาไปดูวิธี ปลูกมะละกอ ปลูกง่าย ๆ โตไว ให้ผลผลิตดี จะทำได้อย่างไรบ้างนั้น ตามไปดูกันเลยดีกว่า
รู้จักกับ มะละกอ
มะละกอ(Papaya) ไม้ผลชนิดหนึ่ง ต้นสูงประมาณ 5-10 เมตร ใบมีลักษณะเป็นใบเดี่ยว 5-9 แฉก เกาะกลุ่มอยู่ด้านบนสุดของลำต้น ภายในก้านใบ และใบมียางเหนียวสีขาวอยู่ มะละกอบางต้น อาจมีดอกเพียงเพศเดียว แต่บางต้นอาจมีดอกได้ทั้งสองเพศได้ ผล เป็นรูปรีผลดิบ มีสีเขียว เมื่อสุกแล้วเนื้อใน จะมีสีเหลืองถึงส้ม มีเมล็ดสีดำเล็ก ๆ อยู่ภายใน แต่กินไม่ได้ นิยมนำมาทานทั้งสด และนำไปปรุงอาหาร เช่น สัมตำ หรือนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
สายพันธุ์ มะละกอ
พันธุ์ของมะลอกอ ที่นิยมปลูก มีอยู่มากมาย ลักษณะของต้น และผล ของแต่ละพันธุ์ อาจจะเหมือน หรือแตกต่างกัน ดังนี้
- มะละกอแขกดำ สูง 2-4 เมตร ใบหนา ดอกติดเร็ว ให้ผลไว ผลหนักประมาณ 1.7 กิโลกรัม เมื่อสุก เนื้อจะมีสีแดงเข้ม และมีรสหวาน
- มะละกอท่าพระ เป็นพันธุ์ผสมระหว่างพันธุ์แขกดำ กับพันธุ์ฟอริดา โทเลอแรนต์ แข็งแรง ทนโรค ใบด่างจุดวงแหวน ได้ดี ติดผลเร็ว ผลดิบ เนื้อจะกรอบ และผลสุก เนื้อมีสีเหลืองอมส้ม รสชาติหวานหอม
- มะละกอโกโก้ ต้นเตี้ย ใบยาว มีหลายสี ทั้งสีน้ำตาล สีม่วงเข้ม หรือสีเขียวอ่อน มีดอกตัวผู้มาก แต่มีดอกตัวเมียน้อย เนื้อสีแดงอมชมพู รสชาติหวาน
วิธี ปลูกมะละกอ
การปลูกมะละกอ นิยมทำกัน คือ การเพาะต้นกล้าก่อนย้ายลงแปลง และ การเพาะเมล็ดลงแปลงเพาะ
วิธีการเพาะต้นกล้า
- เตรียมดิน โดยใช้ดิน 3 ส่วน ปุ๋ยคอก 1 ส่วน และขี้เถ้า หรืออินทรีย์วัตถุ 1 ส่วน ใส่ถุงปลูก เจาะรูด้านล่างให้ระบายน้ำ
- ฝังเมล็ดมะละกอลงในดิน ถุงละ 3-4 เม็ด ลึกประมาณ 0.5 เซนติเมตร แล้วตั้งถุงเรียงไว้กลางแจ้ง
- รดน้ำให้ชุ่ม วันละ 2 ครั้งเช้า-เย็น ใช้เวลาประมาณ 10-14 วัน ต้นกล้าจะเริ่มมีใบ 2-3 ใบ ให้เลือกต้นที่แข็งแรงเอาไว้ต้นเดียว เมื่อต้นกล้าครบ 45-60 วัน ให้ย้ายไปลงแปลงปลูกได้เลย
วิธีการเพาะเมล็ดลงแปลงเพาะ
- เตรียมแปลงเพาะ กว้าง 1×3 – 5 เมตร
- เตรียมดินร่วน ผสมกับปุ๋ยคอก ยกให้เป็นแปลงสูงจากระดับดินเดิม ประมาณ 15-20 เซนติเมตร
- ใช้ไม้ขีดทำร่องแถว ลึกประมาณ 1 เซนติเมตร ห่างกันประมาณ 25 เซนติเมตร
- โรยเมล็ดมะละกอลงในร่องแถว รดน้ำให้ชุ่มทุกวันเช้า-เย็น
- เมื่อต้นกล้าอายุประมาณ 20-25 วัน ให้ย้ายต้นกล้าจากแปลงเพาะ มาลงถุงพลาสติก ขนาด 5×8 นิ้ว ถุงละ 1 ต้น ตั้งเรียงไว้ในที่ร่มที่มีแสงแดดรำไร
การปลูกมะละกอ
- นำต้นกล้ามะละกอที่แข็งแรงพร้อมปลูก ลงแปลงมาวางตามหลุมต่าง ๆ ที่เตรียมไว้
- กรีดถุงพลาสติกออก วางต้นกล้าให้ลงตำแหน่งตรงกลางหลุมปลูก กลบดินให้แน่น โดยเฉพาะรอบ ๆ โคนต้น เพื่อให้รากจับดินใหม่ได้เร็ว ต้นจะตรงกันทุกแถว
- ปิดทับหน้าดินด้วยฟาง หรือแกลบ แล้วรดน้ำจนชุ่ม ควรให้น้ำกับต้นกล้ามะละกอ จนตั้งตัวได้ ประมาณ 2-3 ครั้งต่อวัน และช่วงที่ต้นมะละกอติดดอกออกผล เป็นช่วงที่ต้องให้น้ำมากอย่างสม่ำเสมอด้วยเช่นกัน
- การให้ปุ๋ยต้นมะละกอ สามารถให้ปุ๋ยสูตร 14-14-21 ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อต้น หรือจะให้ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมักอย่างสม่ำเสมอ
- ควรรดน้ำวันละ 2 ครั้งเช้า-เย็น ก็เพียงพอแล้ว ไม่ควรให้น้ำมากจนท่วมขัง เพราะจะเกิดอาการบวมน้ำและเน่าตายได้
การเก็บเกี่ยวผลผลิต
ต้นมะละกอที่ปลูกไปประมาณ 5-6 เดือน สามารถเก็บเกี่ยวผลดิบได้ หากต้องการเก็บผลสุก ให้รอประมาณ 8-10 เดือน จึงจะเก็บเกี่ยวได้ โดยเลือกผลที่กำลังเริ่มสุก ผิวเริ่มมีแต้มสีส้มปนเขียว และผลยังไม่นิ่มมาก
ประโยชน์จากมะละกอสุก
- ช่วยย่อยอาหาร มะละกอสุก มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ และมีไฟเบอร์สูง แก้ท้องผูก บำรุงธาตุ แก้กระเพาะอาหารอักเสบ
- ช่วยบำรุงสายตา มะละกออุดมไปด้วยวิตมินเอ เบต้าแคโรทีน มีสารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินที่สำคัญต่อการทำงานของจอประสาทตา และการมองเห็น
- ในมะละกอ มีวิตามินซี ช่วยลดอาการเลือดออกตามไรฟัน
- ช่วยบำรุงเลือด และช่วยขับน้ำนม ให้คุณแม่หลังคลอดได้
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย เพราะในมะละกอ มีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย ช่วยเสริมภูมิคุมกันของร่างกายไม่ให้ป่วยได้ง่าย
- มีเบต้าแคโรทีน ช่วยต้านมะเร็ง สารต้านอนุมูลอิสระ เบต้าแคโรทีน ในมะละกอ ช่วยป้องกันเซลล์ร้ายเกิดขึ้นกับร่างกายได้
- ช่วยลดน้ำหนัก เพราะมะละกอ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารของเราทำงานได้ดียิ่งขึ้น จึงเหมาะกับคนที่กำลังลดน้ำหนักได้
- ช่วยบำรุงผิวพรรณ มะละกอสุก สามารถ นำมาทำเป็นสูตรพอกผิว เพื่อความกระจ่างใสได้
จบไปแล้วกับ วิธีการ ปลูกมะละกอ ที่เรานำมาฝากกัน เรียกได้ว่า ปลูกได้ไม่ยากเลยใช่ไหม เรียกได้ว่า เป็นผลไม้ที่ใคร ๆ ก็ชอบทาน แถมยังมีสรรพคุณดี ๆ อีกมากมาย สำหรับใครที่อยากปลูกมะละกอไว้ที่บ้าน ลองนำวิธีปลูก ที่เรานำมาแชร์กันนี้ ไปลองปลูกกันดูนะจ๊ะ รับรองว่า ได้ผลผลิตดี อย่างแน่นอน
บทความดี ๆ ที่น่าอ่าน:
- 30 ไอเดีย แปลงผักสวนครัว สวย ๆ ไว้ปลูกผักกินเอง เก็บขายที่บ้าน
- “ปลูกผักตามฤดูกาล” มีผักกินตลอดปี ปลูกผักอะไรได้บ้าง?
- รวมพันธุ์ ไม้กระถาง นิยมปลูกหน้าบ้าน เพิ่มความสดชื่น
- 10 พืชสมุนไพร ปลูกง่าย ๆ ในบ้าน สรรพคุณมากมาย เก็บกินได้ทั้งปี
- ผักสวนครัว ปลูกง่าย โตไว ปลูกไว้กินเองที่บ้านได้
เราขอแนะนำตัวช่วยดี ๆ กระถางผ้า Smart Pot สามารถใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เหมาะสำหรับปลูกพื้นทุกรูปแบบ โดยเฉพาะการปลูกพืชไว้นอกบ้าน จะช่วยในเรื่องอากาศถ่ายเทเข้า-ออก ระบายความร้อนในกระถาง และกักเก็บความชุ่มชื้นให้กับพืชได้ดี โดยผลิตจากผ้าใยชนิดพิเศษ ทนทาน ไม่ฉีกขาดง่าย ไม่เกิดเชื้อรา เป็นมิตร และทนต่อสภาวะแวดล้อมได้ดี มีความหนา แข็งแรงใช้งานได้ยาวนานโดยไม่เสียรูปทรง
อ้างอิงข้อมูลจาก: home.kapook.com, simahealthcare.com, health.kapook.com
30 มกราคม 2024
โดย
ลำดวน