แจกสูตร 50 เมนู อาหารเช้า ทำกินได้ ทำขายดี เริ่มวันแบบอิ่มฟิน!
การทาน อาหารเช้า ถือเป็นมื้อที่สำคัญมาก แต่ด้วยความเร่งรีบ เมนูยามเช้าจึงต้องเป็นอาหารอะไรที่ง่าย ๆ บทความนี้ SGE รวบรวมมาให้ 50 ไอเดียเมนูอาหารเช้า ที่สามารถหาซื้อ หรือทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน กินมื้อเช้าเติมพลังงาน ก่อนออกไปเริ่มต้นวันด้วยความอร่อย!
5 ข้าวเหนียวหมูฝอย
ป้ายยา เมนูหม่าล่าเสียบไม้ เอาไอเดียไปทำทานในวันหยุดยาวที่จะถึง คงฟินกันไม่น้อย เพียงแค่เตรียมวัตถุดิบที่ชอบ นำไปเสียบไม้ แล้วย่างบนเตาร้อน ๆ เพิ่มรสชาติให้อร่อยเด็ดถึงใจ ด้วยการทาซอสหม่าล่า ตบท้ายด้วยโรยผงหม่าล่าหอม ๆ อร่อยฟินอย่าบอกใคร
วัตถุดิบ: หมูสามชั้นสไลด์, ลูกชิ้นปลา, กระเจี๊ยบ, เห็ดเข็มทอง, …
11 ข้าวต้มกระดูกหมู
อาหารเช้าที่คุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กอย่าง ข้าวต้มกระดูกหมู เมนูอาหารเช้า อาหารจานเดียว ทำง่าย ๆ หนักเครื่อง ไม่ว่าจะเป็น เนื้อหมู กระดูกหมู และวัตถุดิบต่าง ๆ ตามชอบ โรยกระเทียมเจียวไปหน่อย อร่อย รสเลิศ ให้พลังงานล้นเหลือ ชามเดียวไม่น่าจะพอ!
วัตถุดิบ: กระดูกอ่อนหมู, ข้าวสวย, ซีอิ๊วขาว, กระเทียมสับ, …
14 ซุปกระดูกหมู
ซุปกระดูกหมู ทำน้ำซุปยังไง ให้รสชาติหวานกลมกล่อม SGE มีสูตรและวิธีทำมาฝาก พร้อมทริคในการต้มให้ น้ำใส ไม่ขุ่น กระดูกเปื่อยนุ่ม กำลังดี เหมาะสำหรับเป็นกับข้าว และ เป็นน้ำสต็อกไว้ทำก๋วยเตี๋ยว ต้มจืดต่าง ๆ ใครชอบน้ำซุปหวาน ๆ ซดคล่องคอ แล้วละก็ ห้ามพลาด!
วัตถุดิบ: กระดูกอ่อนหมู, ไชเท้า, แครอท, รากผักชี, …
25 แซนวิชโบราณ
พาย้อนวัยหวาน กับ เมนูในตำนาน อย่าง “แซนวิชโบราณ” ขนมสมัยเด็ก ราคาย่อมเยา ที่หาซื้อได้ตามร้านโชห่วย รสชาติหวานมันของน้ำสลัด เข้ากันดีกับ ขนมปัง หมูหยองและโบโลน่า สูตรนี้ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ทำกินเอง ใส่ไส้ได้แบบจุก ๆ หรือจะเอาไปทำขาย ก็ได้กำไรเน้น ๆ
วัตถุดิบ: ขนมปัง, น้ำสลัด, หมูหยอง, โบโลน่า, …
28 ข้าวผัดไข่
เช้าวันที่หิวมาก ๆ แต่เปิดตู้เย็นออกมา เหลือวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารแค่ไม่กี่อย่าง บทความนี้ SGE จะมาแชร์สูตร ข้าวผัดไข่ ใช้วัตถุดิบน้อย เพียงแค่มีไข่สักฟอง กับข้าวสวยที่เหลือแช่เย็นค้างคืนไว้ ปรุงนิด ๆ หน่อย ๆ เท่านี้ก็ได้จานอร่อยแล้ว
วัตถุดิบ: ข้าวสวยแช่เย็น, ไข่ไก่, กระเทียมสับ, เครื่องปรุงรส, …
เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับเมนู อาหารเช้า ที่นำมาฝากกัน ได้ไอเดียสำหรับมื้อเช้า จะซื้อกิน หรือทำตามสูตรที่แปะไว้ ก็รับรองว่าอร่อยเพลินกันทั้งบ้าน สลับเมนูทำไปรับรองว่าไม่มีเบื่อ
15 กุมภาพันธ์ 2024
โดย
จันทร์เจ้า
น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ จะจดไว้ทำทานตอนเช้าให้ลูกน้อยก่อนไปโรงเรียนค่ะ
หวังว่าเด็ก ๆ จะชอบนะคะ คัดมาแล้วว่าแต่ละเมนูมีประโยชน์ทั้งนั้นเลย~