แจกสูตร ฮันนี่โทสต์ 4 สไตล์ อร่อยเหมือนกินที่ร้าน!

ฮันนี่โทสต์ เมนูขนมหวานยอดนิยม ที่เป็นจุดขายและสร้างรายได้ให้กับร้านขนมชื่อดัง หากใครอยากทำทานเองที่บ้าน รวมถึงทำขาย เพื่อสร้างรายได้ด้วยตัวเอง SGE มีสูตรทำ ฮันนี่โทสต์ อร่อย ๆ มาฝากถึง 4 สูตร รับรองว่าอร่อยเด็ด เหมือนร้านดัง ทำกินเองได้ตลอดทั้งปี

วานิลลา ฮันนี่โทสต์

วานิลลา ฮันนี่โทสต์ เป็นสูตรออริจินัลของฮันนี่โทสต์เลยก็ว่าได้ โดยมีส่วนประกอบคือ ขนมปังกรอบราดน้ำผึ้ง เสริ์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา และวิปครีม ซึ่งถ้าหากใครอยากเริ่มต้นทำฮันนี่โทสต์เอง สูตรนี้ถือว่าเป็นระดับ Beginner ที่ควรเริ่มทำให้ได้เป็นอันดับแรก

ส่วนผสม

• ขนมปังปอนด์ 1/4 แถว
• เนยจืด 1 ก้อน
• ไอศกรีมวานิลลา
• น้ำผึ้ง
• วิปครีม

วิธีทำ

1. นำขนมปังปอนด์มาหั่นให้ได้ขนาด 1/4 แถว จากนั้น ใช้มีดตัดเอาเนื้อขนมปังด้านในออกมาเป็นรูปสี่เหลี่ยม โดยให้เว้นจากขอบเข้าประมาณ 1 นิ้ว ทั้งนี้ ให้คว้านเอา โดยเหลือพื้นขนมปังด้านล่างเอาไว้
2. จากนั้น หั่นขนมปังที่คว้านออกมาเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ
3. เตรียมหม้อต้ม ใส่เนยจืด 1 ก้อน ลงไป อุ่นด้วยไฟอ่อนให้เนยพอละลาย เสร็จแล้ว ใช้พู่กันจุ่มเนย ทาให้ทั่วชิ้นขนมปังปอนด์ และขนมปังหั่นเต๋า
4. เปิดเตาอบ วอร์มเตาอบให้ร้อนก่อน จากนั้น นำชิ้นขนมปังปอนด์ และ ขนมปังหั่นเต๋า เข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 12-15 นาที หรือ จนกระทั่งขนมปังกรอบและมีสีเหลืองทอง
5. พอขนมปังได้ที่แล้ว ให้นำออกมาจัดเรียง โดยให้ชิ้นขนมปังปอนด์ที่มีพื้นอยู่ด้านล่าง แล้วใส่ขนมปังหั่นเต๋าลงไปจนเต็ม แล้วราดด้วยน้ำผึ้ง
6. ตักไอศกรีมวานิลลา วางไว้ด้านบน แล้วราดด้วยน้ำผึ้งอีกรอบ ตกแต่งด้วยวิปครีมไว้ด้านข้าง เป็นอันเสร็จ

ช็อกโกแลต ฮันนี่โทสต์

หากใครอยากเพิ่มรสชาติให้กับฮันนี่โทสต์ เพียงแค่เปลี่ยนจากเสิร์ฟไอศกรีมวานิลลา มาเป็นไอศกรีมรสช็อกโกแลต ก็จะได้เมนู ช็อกโกแลต ฮันนี่โทสต์แล้ว ง่ายสุด ๆ เลยใช่มั้ยล่ะ ซึ่งสามารถเพิ่มให้หน้าตาดูน่ารับประทานได้มากขึ้น ด้วยการนำช็อกโกแลตแท่งมาบดเป็นชิ้นเล็ก แล้วราดซอสท็อปปิ้งช็อกโกแลตอีกทีหนึ่ง เท่านี้ ก็ชวนให้ใครต่อใคร กลั้นน้ำลายไม่อยู่แล้ว

ส่วนผสม

• ขนมปังปอนด์ 1/4 แถว
• เนยจืด 1 ก้อน
• ไอศกรีมรสช็อกโกแลต
• ช็อกโกแลตบด
• ซอสท็อปปิ้งรสช็อกโกแลต
• น้ำผึ้ง

วิธีทำ

1. นำขนมปังปอนด์มาหั่นให้ได้ขนาด 1/4 แถว จากนั้น ใช้มีดตัดเอาเนื้อขนมปังด้านในออกมาเป็นรูปสี่เหลี่ยม โดยให้เว้นจากขอบเข้าประมาณ 1 นิ้ว ทั้งนี้ ให้คว้านเอา โดยเหลือพื้นขนมปังด้านล่างเอาไว้
2. จากนั้น หั่นขนมปังที่คว้านออกมาเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ
3. เตรียมหม้อต้ม ใส่เนยจืด 1 ก้อน ลงไป อุ่นด้วยไฟอ่อนให้เนยพอละลาย เสร็จแล้ว ใช้พู่กันจุ่มเนย ทาให้ทั่วชิ้นขนมปังปอนด์ และขนมปังหั่นเต๋า
4. เปิดเตาอบ วอร์มเตาอบให้ร้อนก่อน จากนั้น นำชิ้นขนมปังปอนด์ และ ขนมปังหั่นเต๋า เข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 12-15 นาที หรือ จนกระทั่งขนมปังกรอบและมีสีเหลืองทอง
5. พอขนมปังได้ที่แล้ว ให้นำออกมาจัดเรียง โดยให้ชิ้นขนมปังปอนด์ที่มีพื้นอยู่ด้านล่าง แล้วใส่ขนมปังหั่นเต๋าลงไปจนเต็ม แล้วราดด้วยน้ำผึ้ง
6. ตักไอศกรีมรสช็อกโกแลต วางไว้ด้านบนและด้านข้าง โรยช็อกโกแลตบด แล้วราดด้วยซอสท็อปปิ้งช็อกแลตอีกรอบ เป็นอันเสร็จ

ช็อกโกแลตโทสต์ สตรอว์เบอร์รี่

หากรู้สึกว่า กินช็อกโกแลตจะหวานเกินไป ลองเพิ่มสตอรว์เบอร์รี่เข้ามาตัดเลี่ยนบ้างก็ดีเหมือนกัน เพราะรสเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี่ จะช่วยเพิ่มมิติ ทำให้การกินฮันนี่โทสต์ของคุณอร่อยมากขึ้นกว่าเดิม

ส่วนผสม

• ขนมปังปอนด์ 1/4 แถว
• เนยจืด 1 ก้อน
• ไอศกรีมวานิลลา
• ดาร์กช็อกโกแลต 1 แท่ง
• สตรอว์เบอร์รี่
• น้ำผึ้ง

วิธีทำ

1. นำขนมปังปอนด์มาหั่นให้ได้ขนาด 1/4 แถว จากนั้น ใช้มีดตัดเอาเนื้อขนมปังด้านในออกมาเป็นรูปสี่เหลี่ยม โดยให้เว้นจากขอบเข้าประมาณ 1 นิ้ว ทั้งนี้ ให้คว้านเอา โดยเหลือพื้นขนมปังด้านล่างเอาไว้
2. จากนั้น หั่นขนมปังที่คว้านออกมาเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ
3. เตรียมหม้อต้ม ใส่เนยจืด 1 ก้อน ลงไป อุ่นด้วยไฟอ่อนให้เนยพอละลาย เสร็จแล้ว ใช้พู่กันจุ่มเนย ทาให้ทั่วชิ้นขนมปังปอนด์ และขนมปังหั่นเต๋า
4. เปิดเตาอบ วอร์มเตาอบให้ร้อนก่อน จากนั้น นำชิ้นขนมปังปอนด์ และ ขนมปังหั่นเต๋า เข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 12-15 นาที หรือ จนกระทั่งขนมปังกรอบและมีสีเหลืองทอง
5. พอขนมปังได้ที่แล้ว ให้นำออกมาจัดเรียง โดยให้ชิ้นขนมปังปอนด์ที่มีพื้นอยู่ด้านล่าง แล้วใส่ขนมปังหั่นเต๋าลงไปจนเต็ม
6. นำดาร์ช็อกโกแลตแท่ง ใส่หม้อ อุ่นด้วยไฟอ่อน ให้ช็อกโกแลตละลาย เสร็จแล้ว ตักราดขนมปังโทสต์ไว้ด้านบน
7. หั่นสตอรว์เบอร์รี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตักไอศกรีมวานิลลาวางไว้ด้านบนและด้านข้าง ราดน้ำผึ้ง แล้วตกแต่งด้วยวิปครีม เป็นอันเสร็จ

บานาน่าช็อกโก ฮันนี่โทสต์

สุดท้าย หากใครมีกล้วยเหลืออยู่ สามารถนำมาหั่นชิ้น ทานคู่กับฮันนี่โทสต์ ตั้งชื่อเป็นเมนู บานาน่าช็อกโก ฮันนี่โทสต์ได้แบบเก๋ ๆ เลย ซึ่งด้วยรสชาติที่หวานอร่อยของกล้วย จะเข้าคู่กับฮันนี่โทสต์ได้อย่างแน่นอน

ส่วนผสม

• ขนมปังปอนด์ 1/4 แถว
• เนยจืด 1 ก้อน
• ไอศกรีมวานิลลา
• กล้วยหั่นชิ้นเล็ก
• ซอสท็อปปิ้งรสช็อกโกแลต
• วิปครีม
• น้ำผึ้ง

วิธีทำ

1. นำขนมปังปอนด์มาหั่นให้ได้ขนาด 1/4 แถว จากนั้น ใช้มีดตัดเอาเนื้อขนมปังด้านในออกมาเป็นรูปสี่เหลี่ยม โดยให้เว้นจากขอบเข้าประมาณ 1 นิ้ว ทั้งนี้ ให้คว้านเอา โดยเหลือพื้นขนมปังด้านล่างเอาไว้
2. จากนั้น หั่นขนมปังที่คว้านออกมาเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ
3. เตรียมหม้อต้ม ใส่เนยจืด 1 ก้อน ลงไป อุ่นด้วยไฟอ่อนให้เนยพอละลาย เสร็จแล้ว ใช้พู่กันจุ่มเนย ทาให้ทั่วชิ้นขนมปังปอนด์ และขนมปังหั่นเต๋า
4. เปิดเตาอบ วอร์มเตาอบให้ร้อนก่อน จากนั้น นำชิ้นขนมปังปอนด์ และ ขนมปังหั่นเต๋า เข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 12-15 นาที หรือ จนกระทั่งขนมปังกรอบและมีสีเหลืองทอง
5. พอขนมปังได้ที่แล้ว ให้นำออกมาจัดเรียง โดยให้ชิ้นขนมปังปอนด์ที่มีพื้นอยู่ด้านล่าง แล้วใส่ขนมปังหั่นเต๋าลงไปจนเต็ม
6. ตักไอศกรีมวานิลลาวางไว้ด้านบนและด้านข้าง ราดน้ำผึ้ง แล้วตกแต่งด้วยวิปครีม
7. หั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ราดด้วยซอสท็อปปิ้งช็อกโกแลต เป็นอันเสร็จ

สำหรับใครที่อยากได้ตัวช่วย ให้การทำ ฮันนี่โทสต์ ง่ายขึ้น แนะนำ เตาอบไฟฟ้า ของ SGE เพราะตัวเครื่องสามารถทำความร้อนได้ถึง 230 °C จึงทำให้ฮันนี่โทสต์กรอบได้อย่างรวดเร็ว ทั้งยังสามารถประยุกต์ใช้กับการทำอาหารเมนูต่าง ๆ ได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเบเกอรี่ อาหารหวาน หรืออาหารคาว โดยเรายังมีหลายรุ่นหลายขนาด ทั้งรุ่นครัวเรือนและอุตสาหกรรม ให้คุณได้เลือกใช้งาน ไม่ว่าจะเป็นที่บ้าน หรือ ธุรกิจ SME ร้านอาหาร ราคายังไม่แพง เริ่มต้นที่หลักร้อยเท่านั้น !

หากสนใจ เตาอบไฟฟ้า ของ SGE สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.sgethai.com/baking-oven/ หรือ สอบถามเพิ่มเติมทาง โทรศัพท์ หรือ Line ของเราได้เลย

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

• แจก 7 สูตร บิงซู รสชาติยอดนิยม ทำง่าย อร่อย เย็นสดชื่นได้ในทุกวัน