สูตรอาหาร

แกงส้มยอดมะพร้าว แกงส้มกุ้ง ตัวใหญ่ ๆ ไซซ์จัมโบ้ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ครบรส ทำตามที่บ้านง่าย ๆ ใช้อุปกรณ์น้อยมาก! (มีวิดีโอสอน)

"คัพเค้กคริสต์มาส" สูตรเนื้อเค้กชิฟฟ่อน นุ่มฟู ตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีม รูปต้นคริสต์มาส น่ารัก ๆ โรยน้ำตาลหลากสี เพิ่มสีสันให้เทศกาลอันอบอุ่นนี้ รสชาติอร่อย ทำตามง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอน

วิธีทำ สุกี้โรล หมูสับนุ่ม ๆ ใส่วุ้นเส้น และปูอัด พร้อมเทคนิคห่อให้แน่นสวย พร้อมแพ็กขาย ทำง่าย และอร่อยมาก ใครหาสูตรเด็ดทำกินทำขาย ห้ามพลาด!

น้ำจิ้มลูกชิ้น สูตรพริกเผา รสเด็ดถึงใจ ทานกับลูกชิ้นทอด ไส้กรอกทอด ฟินสุด ๆ บอกเลยว่า ขั้นตอนการทำไม่ยาก ตามไปดู สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น น้ำจิ้มมะขามเปียก ทำกินเอง ทำขาย ลูกค้าติดตรึม! กันเลยดีกว่า

วิธีทำ ลูกชิ้นหมู สูตรเนื้อนุ่มเด้ง ก้อนกลมสวยเท่ากันทุกลูก อร่อย แถมยังทำง่ายสุด ๆ ใครกำลังมองหาสูตรเด็ดทำกินทำขายสร้างรายได้ ต้องลองด่วน ๆ

ตำเส้นเล็ก ตำเส้นเล็กหมูยอ ใส่ปลาร้า แซ่บ ๆ เส้นเหนียวนุ่ม ไม่ติดกัน ลองสูตรนี้เลย! นอกจากจะอร่อยทำถึงแล้ว ยังทำตามง่ายมากอีกด้วย

เกี๊ยวต้มยำ หมูสับแน่น ๆ ในน้ำซุปต้มยำ รสเข้มข้นหอมมะนาว ทำตามนี้อร่อยแน่! พร้อมเคล็ดลับการลวกเกี๊ยว วิธีเก็บเกี๊ยวที่ห่อแล้วให้คงความสดใหม่เหมือนเพิ่งห่อ!

ผัดผักบุ้ง สูตรนี้ทำง่าย รสชาติเข้มข้น หวานเค็มเผ็ดกำลังดี กินกับอะไรก็อร่อย พร้อมแจกเคล็ดลับ วิธีผัดผักบุ้งให้กรอบ หอมฟุ้งจนเพื่อนบ้านขอสูตร!

วิธีทำ ขนมจีบกุ้ง สูตรกุ้งเนื้อแน่นเด้งสะใจ อร่อยเหมือนกินที่ภัตราคารหรู พร้อมเคล็ดลับการเลือกวัตถุดิบ วิธีห่อขนมจีบ วิธีนึ่งขนมจีบ ฯลฯ

ไส้กรอกแดงทอด ของทอดยอดนิยม กรอบ อร่อย ทานเพลิน พร้อมสูตรน้ำจิ้มมะขามเปียกรสแซ่บ และเคล็ดลับเด็ด ๆ อีกมากมาย ตามไปทำ ไส้กรอกเฟรนฟราย ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอนกันเถอะ

ขนมครก ขนมไทยติดอันดับโลก วันนี้เจินมี วิธีทำขนมครก สูตรโบราณ กรอบนอกนุ่มใน หอมกะทิ พร้อมท็อปปิ้ง 4 ไส้จุก ๆ และเคล็ดลับการแคะขนมครก ไม่ให้ติดกะทะ ทำได้ไม่ยาก ตามไปดูกัน

วิธีทำ แซนวิชโบราณ ไส้ทะลัก น้ำสลัดเข้มข้นสีสวย พร้อมคำนวณต้นทุนสำหรับทำขาย ทำกินก็ง่าย แพ็กใส่กล่องขายก็ปัง!

เต้าหู้ทอด เคล็ดลับ การทอดเต้าหู้ ให้กรอบนอกนุ่มใน โดยหลินเลือกใช้ เต้าหู้เหลืองแบบนิ่มนะคะ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสครีมมี่ ๆ พร้อมวิธีทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทำเองแบบง่ายมากๆ ตามไปจดสูตรกันเลย

ข้าวยำไก่แซ่บ ข้าวยำไก่กรอบ (Spicy Chicken and Rice) ทำอย่างไรให้อร่อยเหมือนร้านดัง เรามีวิธีทำมาฝาก ใครอยากสร้างอาชีพ เอาเมนูนี้ไปทำขายได้เลย!

เมนูคู่ครัว กะเพรากาหมู ใส่ทั้ง หมูสับ และ กากหมู เข้าด้วยกัน เพื่อให้ได้ texture ที่หลากหลายเวลาทาน ผัดกับใบกะเพราหอม ๆ รสชาติจัดจ้าน พร้อมเคล็ดลัทำ กากหมูกรอบ ๆ ไม่อมน้ำมัน วิธีทำง่ายมาก ตามไปดู

วิธีทำมะม่วงกวน มะม่วงแผ่น ไม่ใส่น้ำตาล สูตรเนื้อหนึบ หวานอร่อย เก็บนาน สูตรง่าย ๆ พร้อมทานใน 3 ชั่วโมง สำหรับทำกินทำขายสร้างอาชีพ

แซนวิชอกไก่ เคล็ดลับเด็ด หมักไก่ ด้วยเครื่องซูวี เนื้อนุ่มแบบสุด ๆ อีกหนึ่งเมนูทำง่าย อิ่มท้อง ทำง่าย ๆ วัตถุดิบไม่เยอะ แถมนำไปทำขายสร้างรายได้ได้อีกด้วยนะ ตามไปจดสูตรกันเลย

วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวานไก่กรอบ เคลือบซอสเข้มข้น รสกลมกล่อมกำลังดี พร้อมเทคนิคทอดไก่ให้กรอบนอกนุ่มใน และเทคนิคผัดผักให้สดกรอบ สีสันน่าทาน

เมนูคู่ครัว ทานได้ทุกวัย ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ น้ำซุปเข้มข้น หมูสับนุ่ม ๆ พร้อมเคล็ดลับ ต้มน้ำซุปใส น่าทาน ทำตามได้ไม่ยาก

คาราเมลคัสตาร์ด (Caramel Custard) สูตรหน้าเนียนนุ่ม ทรงสวย พร้อมเทคนิคเคี่ยวคาราเมลให้สีน้ำตาลทอง

สุกี้แห้งหมู เมนูเส้นยอดนิยมคนรักสุกี้ สูตรทำตามง่ายมาก พร้อมเคล็ดลับ หมักหมูนุ่ม อร่อยครบในจานเดียว วัตถุดิบไม่เยอะ ทานได้ทุกวัย ตามไปทำ สุกี้แห้ง กันเลย

หมูหวาน (Thai Sweet Pork) เมนูกับข้าวแสนอร่อย นำเนื้อหมูมาผัดให้เหลืองสวย เคี่ยวจนเนื้อหมูนุ่มกำลังดี รสชาติหวานนำเค็มตาม อร่อยลงตัวสุดๆ วิธีทำหมูหวาน ไม่ยากสักนิด!