หน้าแรก > บทความ > เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

มัดรวมสาระดี ๆ จาก เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร ที่จะทำให้คุณได้รู้จักวัตถุดิบ ที่มา คุณประโยชน์ และวิธีการปรุงอย่างไรให้วัตถุดิบ กลายเป็นเมนูจานอร่อยที่สุด รวมถึงบอกเคล็ดไม่ลับ ในการเลือกซื้อวัตถุดิบอย่างไรให้ตรงตามความต้องการ

วิธีล้างกระทะหมูกระทะ อลูมิเนียม ทองเหลือง ให้สวยใหม่ ไม่เปลืองแรง

วิธีล้างกระทะหมูกระทะ อลูมิเนียม ทองเหลือง ให้สวยใหม่ ไม่เปลืองแรง วิธีล้างกระทะหมูกระทะ อลูมิเนียม ทองเหลือง [...]

Wine Tasting มีกี่ขั้นตอน ทำอย่างไรให้รู้รสชาติไวน์ได้แบบมืออาชีพ

Wine Tasting มีกี่ขั้นตอน ทำอย่างไรให้รู้รสชาติไวน์ได้แบบมืออาชีพ Wine Tasting มีกี่ขั้นตอน ทำอย่างไรให้รู้รสชาติไวน์ได้แบบมืออาชีพ [...]

“เอนไซม์” คืออะไร? สำคัญต่อร่างกายอย่างไร?

ทำความรู้จัก "เอนไซม์" คืออะไร? สำคัญต่อร่างกายอย่างไร? เมื่อพูดถึง กลุ่มโปรตีน ที่เร่งปฏิกิริยาทางชีวเคมี ที่เกิดขึ้นภายในเซลล์ของสิ่งมีชีวิต [...]

“กะหล่ำปลี” ประโยชน์และสรรพคุณมากมาย พร้อมวิธีปลูกแบบง่ายๆ

รู้จัก "กะหล่ำปลี" สรรพคุณและประโยชน์ พร้อมวิธีปลูกแบบง่ายๆที่บ้าน พืชผักสวนครัวอีกหนึ่งชนิด ที่ไม่มีใครไม่รู้จัก นั่นคือ กะหล่ำปลี [...]

รู้จัก นักชิมไวน์ อาชีพที่ดื่มไวน์แล้วได้เงิน อยากเป็นควรเริ่มต้นอย่างไร

ทำความรู้จัก นักชิมไวน์ อาชีพที่ดื่มไวน์แล้วได้เงิน อยากเป็นต้องเริ่มต้นอย่างไร นักชิมไวน์ อาชีพที่ดื่มไวน์แล้วได้เงิน เงินเดือนเท่าไหร่ ต้องมีสกิลอะไรบ้าง [...]

ซอมเมอลิเยร์ คือ ต้องเรียนอะไร ถึงจะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์มืออาชีพ

ซอมเมอลิเยร์ คือ ต้องเรียนอะไร ถึงจะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์มืออาชีพ ซอมเมอลิเยร์ คือ ต้องเรียนอะไร ถึงจะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์มืออาชีพ [...]

คอไวน์ต้องรู้! ไวน์ขาวกินกับอะไร ถึงจะอร่อยสดชื่น ไม่เสียรสชาติ

คอไวน์ต้องรู้! ไวน์ขาวกินกับอะไร ถึงจะอร่อยสดชื่น ไม่เสียรสชาติ ศาสตร์แห่งการดื่มไวน์ นักดื่มมือใหม่ และ มืออาชีพ [...]

วิธีทำความสะอาด ตู้กับข้าว พร้อมการจัดระเบียบแบบง่ายๆ

เคล็ดลับ วิธีทำความสะอาด ตู้กับข้าว พร้อมการจัดระเบียบแบบง่าย ๆ เราต่างรู้กันอยู่แล้วว่า "ตู้กับข้าว" ถือเป็นหนึ่งสิ่งสำคัญที่ทุกบ้านต้องมี [...]

ไวน์แดงกินกับอะไร อร่อยที่สุด เรื่องต้องรู้ของนักดื่มไวน์

ไวน์แดงกินกับอะไร อร่อยที่สุด เรื่องต้องรู้ของนักดื่มไวน์ ไวน์แดงกินกับอะไร อร่อยที่สุด ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย เทศ [...]

“ฟอยล์ห่ออาหาร” เลือกให้เหมาะสมกับการใช้งาน ทำได้อย่างไร?

ฟอยล์ห่ออาหาร ที่ใช้สำหรับห่ออาหาร เพื่อนำเข้าเตาอบ หรือทำเมนูย่างต่าง ๆ และฟอยล์ห่ออาหารมีคุณสมบัติ ข้อควรระวังในการใช้งานอย่างไรบ้าง ตามไปดู