หน้าแรก > บทความ > การแปรรูปอาหาร

การแปรรูปอาหาร

แชร์ไอเดีย การแปรรูปอาหาร เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาวัตถุดิบให้นานยิ่งขึ้น ด้วยวิธีการดอง การแช่อิ่ม การเชื่อม การอบ หรือการตากแห้งเป็นต้น ขั้นตอนไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด นำไปปรับใช้เองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

กล้วยตาก วิธีการทำกล้วยตากง่ายๆ สะดวกกว่าที่คิด

สูตรวิธีทำ กล้วยตาก ง่ายๆ ทำยังไง ให้อร่อยจนหยุดไม่อยู่! "กล้วยตาก" เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่คนไทยนิยมรับประทานกัน เพราะมีรสชาติดีและรับประทานง่ายกว่ากล้วยธรรมดา [...]

นวัตกรรมก้าวหน้า ของการถนอมอาหารที่ปลอดภัย (ตอนที่ 1)

สาระดี ๆ นวัตกรรมก้าวหน้า ของการถนอมอาหารที่ปลอดภัย (ตอนที่ 1) ความคึกคักของตลาดอาหารแช่แข็งและแช่เย็นของไทยช่วงหลายปีที่ผ่านมา ส่งผลให้ในปี [...]