เครื่องซีลสูญญากาศมีกี่ประเภท?
เครื่องซีลถูกแบ่งประเภทออกตามระบบสุญญากาศหลัก ๆ ทั้งหมด 3 ระบบ ได้แก่ ระบบสุญญากาศจากภายนอก ระบบลิ้นดูดสุญญากาศ และระบบหลุมอากาศ โดยแต่ละระบบแตกต่างกันอย่างไร? SGE มีคำตอบมาให้แล้ว!
1. ระบบสุญญากาศจากภายนอก (External Vacuum Sealer)
มักเป็นระบบที่พบได้ในเครื่องซีลสุญญากาศขนาดเล็ก ลักษณะเป็นตัวปั๊มสุญญากาศขนาดเล็ก ไม่มีแท็งก์รองรับของเหลว เมื่อดูดอากาศออกจากถุงแล้วจะทำการซีลปิดปากถุงทันที จึงเหมาะกับใช้ในสินค้าแห้ง สินค้าที่มีขนาดเล็ก โดยเครื่องซีลสุญญากาศประเภทนี้จะรองรับเฉพาะถุงลายนูน และถุงจีบข้าง เท่านั้น เหมาะสำหรับใช้ในครัวเรือน หรือในธุรกิจขนาดย่อม
2. ระบบลิ้นดูดสุญญากาศ (Nozzle Vacuum Sealer)
เครื่องซีลสุญญากาศประเภทนี้จะมีลักษณะเด่น คือ แท่งเหล็กที่ยื่นออกมา หรือที่เรียกกันว่า “ลิ้นดูดสุญญากาศ” โดยมันจะมีหน้าที่ในการดูดอากาศและน้ำจากบรรจุภัณฑ์ออก โดยสามารถสังเกตเครื่องซีลสุญญากาศแต่ละเครื่องว่ามีฟังก์ชันรองรับการดูดของเหลวออกหรือไม่ ด้วยการสังเกตจากกล่องใสหรือแท็งก์รองรับของเหลวด้านหลังเครื่อง หากเครื่องมีแท็งก์รองรับของเหลวอยู่ แสดงว่าสามารถใช้ร่วมกับอาหารสด หรือสินค้าที่มีของเหลวได้ อย่างไม่ต้องกังวลปัญหาน้ำเข้าเครื่อง ซึ่งเครื่องซีลประเภทนี้รองรับถุงแบบเรียบได้ทุกชนิด แต่ไม่เหมาะในการใช้กับสินค้าประเภทน้ำจิ้ม หรือน้ำซุป
3. ระบบห้องสุญญากาศ (Chamber Vacuum Sealer)
เครื่องซีลสุญญากาศประเภทนี้จะมีลักษณะเด่นคือ เป็นตู้ขนาดใหญ่ที่ภายในเป็นหลุม มีฝาใสครอบ รองรับการใช้งานถุงชนิด และรองรับการใช้งานสินค้าได้ทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นสินค้าประเภทอาหารสด อาหารแห้ง ผงแป้ง น้ำซุป แกง หรือแม้แต่สินค้าที่มีความบอบบางสูง โดยเครื่องซีลประเภทนี้มีทั้งแบบตั้งพื้นและแบบตั้งโต๊ะ เหมาะกับการใช้งานในอุตสาหกรรม เพราะมีราคาสูง และสามารถรองรับการใช้งานต่อเนื่องได้ยาวนานกว่าเครื่องซีลประเภทอื่น ๆ