เครื่องซีลสูญญากาศ ดีไหม? เครื่องซีลสูญญากาศ ดียังไง?
เรียกได้ว่าในปัจจุบันนี้ สินค้าหลาย ๆ ประเภทหันมานิยมใช้ การซีลสูญญากาศ ในการบรรจุผลิตภัณฑ์กันมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมอาหาร ที่ได้รับการตอบโจทย์ในหลาย ๆ ด้าน [...]
เรียกได้ว่าในปัจจุบันนี้ สินค้าหลาย ๆ ประเภทหันมานิยมใช้ การซีลสูญญากาศ ในการบรรจุผลิตภัณฑ์กันมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมอาหาร ที่ได้รับการตอบโจทย์ในหลาย ๆ ด้าน [...]
เครื่องซีล คือ อุปกรณ์ชนิดหนึ่งที่ใช้สำหรับการปิดผนึกถุงบรรจุภัณฑ์ เพื่อรักษาคุณภาพของวัตถุดิบหรือสินค้า ทั้งยังช่วยป้องกันฝุ่นละออง แมลง และสิ่งสกปรก ปัจจุบันมีการพัฒนาเครื่องซีลระบบสุญญากาศขึ้นมา ซึ่งเป็นการนำเทคโนโลยีสำหรับการดึงเอาอากาศภายในบรรจุภัณฑ์ออก แล้วซีลปิดผนึกปากถุงไม่ให้อากาศภายนอกเข้าไปได้ [...]
เลือกซื้อเครื่องสไลด์หมู ขนาดไหนดี ? – เครื่องสไลด์หมู/เนื้อ จะแบ่งขนาดตามขนาดของใบมีดว่ามีเส้นผ่านศูนย์กลางกี่นิ้ว คุณลูกค้าต้องพิจารณาถึงปริมาณของวัตถุดิบที่ต้องการสไลด์ สำหรับร้านอาหารเล็กๆ สามารถใช้เครื่องสไลด์ ขนาด [...]
– ไม่แนะนำครับ เนื่องจากเครื่องสไลด์เนื้อไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อ ตัดกระดูก หากมีการใช้งานที่ผิดวัตถุประสงค์ จะทำให้อายุการใช้งานเครื่องลดลง และหลุดประกันได้
- เครื่องสไลด์จาก SGE รับประกันนาน 1 ปี
– เครื่องสไลด์เหมาะสำหรับหมูแช่แข็ง ไม่แนะนำให้สไลด์หมูสด เพราะเนื้อมีความยืดหยุ่น อาจทำให้ ชิ้นเนื้อที่ได้ไม่สวยเท่าที่ควร และยากต่อ การกำหนด ความหนาบางของชิ้นเนื้อ
– ไม่เหมาะ เพราะ หมูสด หรือ หมูประกอบอาหารทั่วๆ ไป มีลักษณะเป็นชิ้น แนะนำเป็น เครื่องหั่นหมู [...]
ใบมีดเครื่องสไลด์เนื้อผลิตจากเหล็กกล้าคาร์บอนสูง (High Carbon Steel) เกรด 75Cr1 เป็นเหล็กมีความแข็งแรง และทนความเค้นแรงดึงสูง มีเปอร์เซ็นต์คาร์บอน 0.74% [...]
– เครื่องสไลด์กึ่งออโต้ ติดตั้ง มอเตอร์ 1 ตัว เพื่อหมุนใบมีด แต่ลูกค้าจะต้องเลื่อน ฐานสไลด์เอง– เครื่องสไลด์ออโต้ [...]
ปริมาตรที่ควรใช้ผสมจริง เท่ากับ 1/2 ของขนาดโถ และคูณด้วย 0.78 เพื่อแปลงเป็นกิโลกรัม เช่น รุ่น 5.5 [...]
ได้ แต่กำลังมอเตอร์จะไม่เทียบเท่าเครื่องนวดแป้ง (DK) โดยเฉพาะ และไม่แนะนำให้ตีแป้งเกิน 1/2 ของปริมาตรความจุในแต่ละรุ่น
หัวตีที่สามารถใช้ร่วมกับเครื่องผสมอาหารได้ มีอยู่ด้วยกัน 3 แบบ โดยความสามารถในการใช้งานของหัวตีแต่ละแบบเหมาะกับการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป โดยหัวข้อนี้มีวิธีเลือกใช้ให้ตอบโจทย์ ดังนี้ หัวแบบตะขอ (Dough Hook) [...]
ปริมาตรลิตรเป็นขนาดของตัวโถผสม ทั้งนี้ หากใช้งานจริงควรจะใช้งาน 1/2 ลิตรของขนาดโถ ซึ่งเป็นน้ำหนักของส่วนผสมทั้งหมด (รวมแป้งแล้ว)
– ในอุณหภูมิ ไม่เกิน 100 องศา เตาอบลมร้อนสามารถใช้ อบได้ต่อเนื่องนานถึง 10 ชม. และหลังจากการใช้งานควรพักอย่างน้อย 1 ชม.-หากใช้อุณหภูมิเกิน 100 [...]
– อุณหภูมิจะถูกควบคุมผ่าน monitor computer โดยที่ heater เป็นตัวกำเนิดความร้อน ในขณะที่เครื่องทำงานตัว temperature sensor [...]
– อุณหภูมิที่ตู้ทำได้สูงสุดอยู่ที่ 100 องศา การอบให้กรอบสามารถทำได้หากสินค้านั้นผ่านการแปรรูปเช่นการทอดมาก่อน และสามารถอบจนให้สินค้าสุกได้
-เตาอบลมร้อนของเรา รุ่น 6 ถาดจะใช้ไฟอยู่ประมาณ 2200 watt และรุ่น 10 ถาดใช้ไฟประมาณ 3300 [...]
– การอบกล้วยทั้งลูกใช้เวลาประมาณ 10-12 ชม. อุณหภูมิประมาณ 70°C– การอบกล้วยครึ่งลูกใช้เวลาประมาณ 6 ชม. อุณหภูมิประมาณ [...]
รุ่น 6 ถาดสามารถอบได้ครั้งละประมาณ 15 kg 10 ถาด อบได้ 30 kg [...]
สินค้าของ SGE มีประกันทุกชิ้น สูงสุด 1 ปี การรับประกัน ไม่ครอบคลุมวัสดุสิ้นเปลือง และ ความเสียหายที่เกิดการจากใช้งาน กรณีสินค้าไม่ใช้งานไม่ได้ [...]
– เครื่องซีลทุกประเภท จำเป็นต้องเปลี่ยนแผ่นเทฟลอนกันความร้อน (Teflon) เมื่อเกิดการชำรุด โดยทั่วไปอายุการใช้งานเฉลี่ยที่ 6 เดือน – 1 ปี ขึ้นอยู่กับการใช้งาน– [...]
ควรเลือกให้เหมาะกับการใช้งาน โดยควรคำนึงถึงปัจจัยดังต่อไปนี้1. ปริมาณการใช้งานสูงสุดต่อวัน2.วัตถุดิบที่ต้องการซีล สภาพเป็นอย่างไร วัตถุดิบที่ไม่มีน้ำ วัตถุดิบที่มีน้ำเล็กน้อย ซอส ของเหลว หรือ ผง [...]
ระบบดูดสูญญากาศจากภายนอก (External Vacuum Sealer) – เนื่องจากเป็นเครื่องเริ่มต้น ตัวมอเตอร์ไม่ได้ถูกออกแบบมาให้ใช้งานหนัก ควรพักเครื่องหลังจากการซีลต่อครั้งประมาณ 15 วินาทีและไม่ควรใช้งานติดต่อกันนานเกิน [...]
– หากต้องการแพ็คข้าว หรือบล็อกข้าวน้ำหนักไม่เกิน 1.5 กิโลกรัม แนะนำเป็นรุ่นยอดนิยมอย่าง VC-X ที่มีแรงดูดอันทรงพลัง รองรับการใช้งานกับถุงจีบข้าง (ถุงซีลขยายข้าง) [...]
ติดต่อเรา
บริษัท สปริงกรีนอีโวลูชั่น จำกัด
658 ชั้น 3 ซอยเจริญกรุง 67 เขตสาทร แขวงยานนาวา กรุงเทพฯ 10120
โทร 02-212-8127
หรือ 086-199-8958
Email: sales@sgethai.com
กลุ่มเฟซบุ๊ก: แจกสูตรอาหาร ขนมไทย เบเกอรี่ สร้างอาชีพ by SGE
วิธีการชำระเงิน
อัปเดตล่าสุด 20/09/2024
Copyright© 2023 sgethai.com All Rights Reserved | Powered by SGE | Sitemap