FAQs

รอยรั่วเกิดจาก 2 สาเหตุหลักๆ คือ1. ถุงไม่ได้มาตรฐานส่งผลให้เมื่อเวลาเราซีลปิดปากถุง ความร้อนจากแถบซีลอาจทำให้เกิดรอยรั่ววิธีแก้ไข ใช้ถุงที่ได้มาตรฐานสำหรับการซีลสุญญากาศ หรือ ลดความร้อนแถบซีล 2. [...]

ในหัวข้อนี้เราจะพูดถึงเรื่องการซีลสุญญากาศเท่านั้น เพราะการซืลปิดปากถุง เครื่องซีลทุกเครี่องสามารถทำได้หมด – การซีลสุญญากาศกับเครื่องระบบดูดสูญญากาศจากภายนอก (External Vacuum Sealer) ไม่สามารถใช้สุญญากาศกับถุงร้อน/ เย็นได้ – การซีลสุญญากาศกับเครื่องระบบลิ้นดูดสูญญากาศ (Nozzle Vacuum Sealer) [...]

– VC-ECO Gen2 เป็นเครื่องรุ่นสุดฮิต ของรุ่นกึ่งอุตสาหกรรม ถูกปรับปรุงมาจากรุ่นแรก จากระบบแมนวลให้เป็นระบบออโต้เกือบทั้งหมดและด้วยราคาเริ่มต้นที่ถูก เจ้า VC-ECO Gen2 ตัวนี้จึงเป็นเครื่องที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นธุรกิจ [...]

มี 3 ประเภทใหญ่ๆ ดังต่อไปนี้ – ระบบดูดสูญญากาศจากภายนอก (External Vacuum Sealer)ระบบนี้ ถุงที่บรรจุวัตถุดิบ [...]

วัตถุดิบที่ไม่เหมาะจะนำมาซีลสูญญากาศ คือ ผักสดในตระกูล Cruciferin and Brassicaceae ที่มีการปล่อยก๊าส เช่น กระเทียม หอมแดง [...]

ช่วยถนอมอาหารให้เก็บได้นานขึ้น ในภาวะสูญญากาศ เชื้อราและจุลินทรีย์ไม่สามารถเติบโต หรือ ย่อยสลายอาหารได้ ดังนั้นอาหารทั่วไปที่ซีลสูญญากาศ จะเก็บได้นาน 1-2 สัปดาห์ภายในตู้เย็น ในขณะที่ถ้าไม่ซีลสูญญากาศ จะอยู่ได้เพียง [...]

เปรียบเทียบการ ซีลสูญญากาศ และ ไม่สูญญากาศ ของข้าวโพดตากแห้ง ที่เก็บไว้นาน 3 ปี ต่างกันอย่างไร? เมล็ดข้าวโพดตากแห้งทั้ง [...]